Чем полезен сибирский кедр?

Содержание

Кедр сибирский – описание и целебные свойства кедра

Чем полезен сибирский кедр?

Кедр сибирский – Cedrus. Семейство Сосновые – Pinaceae

Ботаническая характеристика

Внешний вид. Кедр сибирский – сильнорослое дерево (до 50 м) с густой вечнозеленой кроной. На молодых стволах кора гладкая, буровато-серая, у взрослых кедров кора потрескавшаяся, чешуйчатая более темного цвета.

Хвоя игловидная, трехгранная, жесткая, темно-зеленого или сине-зеленого цвета. Хвоинки на побегах собраны в мутовки по 5 штук (в отличие от обыкновенной сосны, имеющей всего 2 иголки в пучке). Срок жизни хвоинки – до 6 лет.

Семена. Кедровая сосна – растение однодомное. На каждом дереве развиваются и мужские, и женские цветки в виде колосков.

Опыление происходит в июне, после чего весь женский колосок преобразуется в шишку, состоящую из оси и прикрепленных к ней твердых чешуек. В пазухах чешуек находятся 2 семени. Семена развиваются в течение 2 лет и созревают только в следующем сентябре.

Зрелые шишки вырастают до 13 см в длину и имеют диаметр до 8 см. Зрелые семена – кедровые орешки – темно-бурые, около 1 см длиной.

Кедровая сосна растет медленно. Первые семена деревья начинают давать в возрасте 30 лет. Сибирский кедр – долгожитель. Средняя продолжительность жизни дерева – до 500 лет (известны экземпляры возрастом до 850 лет).

Распространение. Кедровники в России занимают огромные площади на равнинах и в горах северо-восточного региона Европейской части, а также в Восточной и Западной Сибири.

Близкий родственный вид кедровой сосны – сосна карликовая, другое название – кедровый стланик.

На территории России распространен на Дальнем Востоке и в Восточной Сибири. Стланик встречается в Японии, Корее, Китае и Монголии.

Это хвойный вечнозеленый кустарник, имеющий изогнутый ствол и стелющиеся ветви, которые приподнимаются над уровнем земли на высоту не более 1–2 метров. Стланик имеет жесткие сизовато-зеленые хвоинки 4–8 см.

Шишки стланика похожи на шишки сосны сибирской, но более мелкие. Они также созревают за 2 года, и семена стланика называют «кедровыми орешками».

Химический состав

Хвоя кедровой сосны богата биологически активными веществами, эфирными маслами (более 2%), каротином (провитамин А), а также микроэлементами (железом, фосфором, марганцем, медью и пр.).

В кедровой хвое содержится от 250 до 350 мг аскорбиновой кислоты, поэтому по своим антицинготным свойствам она может быть приравнена к цитрусовым.

Особенно ценной кедровая хвоя становится зимой, в период отсутствия достаточного количества ягод и плодов.

Кедровая живица содержит живичный скипидар (около 20%) и смолу, включающую до 77% смоляных кислот, а также около 0,3% высших жирных кислот.

Кедровые орешки (ядра) имеют в своем составе до 63,38% жира, 1,63% лецитина, 16,82% белков, 13,26% углеводов, 2,57% золы, 2,03% глюкозы.

В белке семян обнаружены 14 аминокислот, большая часть которых относится к незаменимым, в том числе аргинин, который необходим для правильного развития растущего организма.

В семенах высокое содержание витаминов D и E (40–60 мг), а также витаминов группы B (B1 – до 1,1%). Орешки богаты микроэлементами: марганцем, медью, цинком и йодом.

Скорлупа кедровых орешков также богата макро- и микроэлементами и содержит 52,8% лингина, 32,4% целлюлозы, 5% жиров и смолы.

Применение в народной медицине

Все в кедре – и хвоя, и смола, и орешки – обладают целебными свойствами и используются в народной медицине для лечения многих болезней.

Хвоя

Хвоя кедра содержит более 2% эфирных масел и обладает противомикробным действием. Воздух кедровников положительно влияет на сердечно-сосудистую и нервную системы человека. Замечено, что летучие выделения кедра отпугивают жалящих насекомых, позволяя создать благоприятную атмосферу отдыха в тени как человеку, так и животным.

Хвоя кедра обладает мочегонными свойствами, а также используется при бронхиальной астме.

Настой молодых охвоенных веточек (кедровых лапок) – эффективное противоцинготное средство.

Масло, добытое из молодых побегов, употребляют при мочекаменной болезни, а наружно используют для залечивания ран, нарывов, а также при ревматических болях.

Смола (живица)

Смолу кедровой сосны называют «живицей». Название в полной мере справедливое, поскольку это эффективное средство для заживления ран. Действие живицы антисептическое, бактерицидное. В народной медицине живицу используют для лечения нарывов, гнойных ран, ожогов и порезов. Живица употребляется для заживления язвы желудка.

Ученые пришли к выводу, что живица сибирского кедра обладает антимикробным действием и способна сдерживать рост бактерий дифтерии, белого стафилококка и сенной палочки, благодаря содержанию в ней смоляных кислот: абиетиновой и ламбертиановой.

Кедровые орешки (ядра)

Орешки кедра содержат вещества, повышающие работоспособность и улучшающие состав крови. Их применяют при лечении туберкулеза и заболеваний почек. Считается, что кедровые орешки способны восстанавливать мужскую силу и возвращать человеку молодость.

Орешки употребляют в пищу в свежем виде, для приготовления различных блюд, а также используют для изготовления масла.

В народной медицине толченые орехи с медом рекомендуется употреблять при таких заболеваниях, как гастрит, хронический панкреатит, бульбит, а также при язве желудка и двенадцатиперстной кишки.

Кедровые орешки являются богатым источником лецитина, который необходим для нормальной работы нервных клеток и поддержания активной мозговой деятельности. Семена кедра сибирского рекомендуются для повышения иммунитета, при авитаминозе и потере веса.

Скорлупа кедровых орешков

Из скорлупы получают активированный уголь, эффективность которого вдвое выше, чем у березового.

Настой скорлупы эффективно лечит геморрой, неврозы, болезни почек и печени. Растирания настоем скорлупы рекомендованы при простуде, подагре, ревматизме и болях в суставах. При суставных болезнях хорошо зарекомендовали себя ванные с добавлением отвара.

Отвар скорлупы применяют для рассасывания солей при артрите и остеохондрозе. При воспалении горла или слизистой полости рта эффективны полоскания отваром.

При ожогах и кожных болезнях: лишай, экзема, гнойничковые поражения применяются примочки и обертывания.

Рецепты народной медицины

Кедровый бальзам. Смешать 600–800 г измельченной кедровой хвои, 200 мл спирта и добавить 50 г живицы. Настаивать в темноте и прохладе в течение 10 дней. Использовать для дезинфекции и лечения ран. В виде полосканий (10 капель средства на 100 мл воды) можно применять при пародонтите и гингивите.

Бальзам из кедровой живицы. Развести кедровую живицу в растительном масле, подогретом на водяной бане. Бальзам для наружного применения готовится в пропорции 1:10, в пропорции 1:20 бальзам можно использовать как для наружного, так и для внутреннего употребления.

«Кедровые сливки». Очищенные орешки подсушить, очистить от пленки, перетирая в руках. Растолочь орешки в деревянной ступке, понемногу прибавляя горячую воду.

Кашеобразную массу перелить в посуду из огнеупорного стекла и поставить в духовку, нагретую до 200 градусов, или на водяную баню. Дать закипеть и сразу снять с огня. Охладить и перелить в чистую стеклянную посуду с герметичной крышкой.

Если перед употреблением в сливки добавить воды, получится кедровое молоко.

«Постное молоко» можно получить и другим способом. 600 г орешков растереть в деревянной посуде, добавляя постепенно 300 мл воды. Затем молоко нужно процедить.

Оставшийся жмых залить тем же количеством воды, настоять и снова процедить. Первую и вторую порцию молока следует смешать. Ореховое молоко можно пить по 2–3 чашки в день. Кедровое молоко поднимает тонус, вызывает прилив сил.

Кедровое молоко употребляют в пост, а также во время авитаминоза.

Спиртовая настойка из семян. Толченые вместе со скорлупой орешки залить спиртом так, уровень жидкости был на 2 см выше семян. Смесь настоять в течение недели, затем отфильтровать. Принимать при подагре, суставном ревматизме и артритах.

Настойка из скорлупы кедровых орешков. Скорлупу высушенных орехов поместить в бутыль темного стекла до уровня «плечиков» и залить водкой до пробки. Настоять в теплом, темном месте 10 дней.

Отвар скорлупы. Заварить 1 стакан скорлупы в 0,5 л кипятка. Томить 20 минут на водяной бане. Накрыть крышкой и настоять. Затем процедить и использовать для лечения.

Тэги: травник, кедр, сосновые

Источник: https://nmedik.org/cedrus.html

Лекарственные свойства сибирского кедра

Чем полезен сибирский кедр?

Ядра орехов кедра содержат 60-70% высококачественного масла, которое хорошо усваивается человеческим организмом; 19% азотистых веществ, углеводы, 2% пентозанов, 4% клетчатки, 2% золы, ряд микроэлементов, витамины.

Фармакологические свойства кедра

Препараты из кедра обладают антимикробными, бактерицидным, противовоспалительным, мочегонным, отхаркивающим, противоастматическим, кровоочистительным, ранозаживляющим, успокаивающим, противоцинготным свойствами.

Под действием препаратов из кедра укрепляется нервная,  иммунная, сердечно-сосудистая системы.
Соскобленная весной свежая кора кедра используется как слабительное, мочегонное и противоглистное средство.

Камфора получаемая из живицы кедра, стимулирует деятельность дыхательной и сердечно-сосудистой систем.

Применение в медицине

Из хвои готовят витаминный напиток, живицей лечат раны и нарывы,  из кедровых орешков получают ценнейшее растительное масло. Приготовленное из ядер орешков кедровое «постное молоко» применяется для лечения туберкулёза лёгких, заболеваний почек, нервных расстройств.

Против цинги можно приготовить лекарство из зелёных молодых шишек, которые надо истолочь, растереть с измельченной редькой, затем добавить мёд и воду  и, дав несколько часов настояться, отжать сок и пить его с молоком или сывороткой.При подагре измельчить молодые зелёные шишки, настоять их в сыворотке и пить.

Это средство, по мнению академика П.С.Палласа, почиталось «весьма целительным для истребления даже застарелых венерических болезней», если его пить ежедневно по нескольку бутылок и обмывать им половые органы-от зуда и сыпи.

Из молодых зелёных шишек выжимали сок, который называли бальзамом, смешивали с «жирными снадобьями» и с успехом использовали для лечения ран и застарелых язв.

Учёные установили, что 100г ядер кедровых орешков достаточно для удовлетворения  суточной потребности организма взрослого человека в аминокислотах и таких важных и дефицитных микроэлементах, как медь, кобальт, марганец, цинк. Кедровые орехи восстанавливают и возвращают мужскую силу.

Если орешки употреблять по горсти ежедневно, то можно значительно повысить иммунитет организма, увеличить долголетие человека, а также нормализовать артериальное давление крови, избежать склероза сосудов.
Аминокислота(аргинин), содержащаяся в орешках, чрезвычайно важна для развития растущего организма, поэтому детям, подросткам и беременным женщинам полезно питаться кедровыми орешками.

Молоко, приготовленное из ядрышек кедровых орехов, применяют против туберкулёза лёгких, при болезнях почек и мочевого пузыря. Из этого молока можно сбить масло, ничем не уступающее по вкусу сливочному. Масло орешков кедра составляет больше половины ядра.

Хвою кедра в виде отваров, настоев используют в тех же случаях, что и хвою сосны. Настои, отвары и настойки хвои пьют при бронхиальной астме как противоастматическое средство, при заболеваниях органов дыхания как простудного, так и инфекционного характера: бронхите, трахеите, воспалении лёгких, пневмонии, туберкулёзе и др.

Отвар — хорошее средство для полосканий горла при ангинах, полости рта при стоматитах и носовых ходов при насморке. Настойку из скорлупы кедровых орехов пили от глухоты. В виде напитка с добавлением мёда хвойный отвар дают детям при рахите. Пить хвойные отвары, настои полезно людям, страдающим сердечно — сосудистыми заболеваниями.

Хвоя кедра способствует очищению сосудов, повышает их эластичность, улучшает состав крови, очищает её от вредных веществ. Отвар хвои иногда принимают как кровоостанавливающее средство при чрезмерных кровотечениях у женщин. Напитки из хвои кедра полезны выздоравливающим людям, перенесшим тяжёлые болезни, операции.

При постоянном употреблении настоя кедровой хвои повышаются защитные силы организма, укрепляются нервная, иммунная, сердечно-сосудистая системы. Спиртовой настойкой кедровой хвои растирают суставы при ревматизме, подагре, артритах. Из хвои кедра рекомендуются хвойные ванны, как общеукрепляющие, так и лечебные. Они действуют успокаивающе, снимают усталость, нервное напряжение.

Такие ванны полезны страдающим ревматизмом, подагрой. Хвойные ванны готовят для детей, больным рахитом, золотухой. При радикулите к больному месту прикладывать распаренную измельчённую хвою или распаренные опилки кедрового дерева.

Кедровая живица обладает очень высокими бактерицидными и заживляющими свойствами. Кедровый бальзам — очищенную и процеженную живицу — современная медицина использует при лечении ран.

Кедровой живицей лечат зубную боль, прикладывая её к зубу, к десне.

Камфора из кедровой живицы применяется при лечении заболеваний нервной системы, шизофрении, она входит в состав многих современных лекарственных препаратов, в том числе и стимулирующих нервную деятельность.

Скипидар находит ещё более широкое применение. Он используется для растираний при ревматизме, подагре, невралгиях, простудных заболеваниях органов дыхания, при лечении ран и в ряде других случаев.

Скипидарные ванны прописывают с целью удаления солей из суставов при артритах, полиартритах; при гнилостном бронхите показаны ингаляции с добавлением скипидара в воду. Пяточную шпору лечат,применяя местные скипидарные ванны, при этом поочерёдно делаются контрастные ванны: холодная-горячая.

После окончания процедуры на ночь на пяточную шпору накладывается компресс из крутого отвара хвои.

Лекарственные препараты из кедра

Настой хвои кедра: осторожно растереть в фарфоровой ступке свежую молодую хвою кедра в небольшом количестве воды, затем добавить воду до 5-10кратного количества, можно для улучшения вкуса добавить сахар, лимонную кислоту.

Кипятить 20мин на малом огне или на водяной бане, настоять в закрытой посуде 30мин, процедить. Пить сразу же, иначе потеряются все полезные свойства. В день необходимо выпить 0,5-1стакана настоя для лечения и профилактики цинги.

Настой почек кедра: заварить 1 стаканом кипятка 10г измельчённых почек, настоять 3часа в термосе, процедить. Пить по 1ст.л. через каждые 2-3ч при заболеваниях лёгких и почек.

Настой хвои и почек кедра: заварить 3л кипятка 0,5-1кг хвои или почек, настоять 4ч. Применять для ванн.

Витаминный настой из хвои кедра: заварить кипятком молодые верхушки почек и хвою, настоять 2-3ч и пить при цинге и авитаминозах. Для большего сохранения витаминов в сырье надо нарезанную хвою залить равным по обьёму количеством холодной воды, слегка подкислённой лимонной или разведённой медицинской соляной кислотой. Настой поставить в тёплое место 3е суток, после чего его можно употреблять.

Настой скорлупы от орехов: залить 1 стаканом кипятка 2ст.л. измельчённой скорлупы, настоять 1-2часа и пить в два приёма перед едой при глухоте, болезнях почек, печени, от геморроя. Настой скорлупы кедровых орешков пить при заболеваниях крови,при остеохондрозах, артритах.

Отвар из скорлупы кедрового ореха: заварить 1 стаканом кипятка 2ст.л. измельчённой скорлупы, поставить на водяную баню на 15-20 мин, остудить и процедить. Ваткой обильно протирать руки и ноги для удаления с них волос. Также отвар скорлупы кедровых орешков можно пить при желудочно-кишечных растройствах. Он обладает вяжущим, обезбаливающим и противовоспалительным действием.

Настойка из ядер кедровых орешков: очистить от шелухи и скорлупы 30г орешков, залить их 0,5л крепкой водки, настоять 40дней в тёмном месте, периодически встряхивая. Принимают, начиная с 5капель в день, ежедневно увеличивая дозу на 5 капель.

Когда доза составит 25 капель, приём лекарства переводят в миллилитры и пьют 5, потом 10, 15, 20, 25 мл в день при отложении солей. Курс лечения 1месяц. Очень эффективное средство.

Настойка ядер кедровых орешков с мёдом в виноградном вине с низким содержанием алкоголя применяется внутрь при мочекаменной болезни, а также при камнях в печени и желчном пузыре.

Настойку ядер кедровых орешков в лёгком вине принимают как средство, очищающее кровь. Хорошо добавить в настойку ещё и мёд.

Настойка кедровых орешков со скорлупой: толчёные орешки вместе со скорлупой заливают водкой (водка должна покрывать орешки на 5-6см) , настаивают 7дней, отжимают и процеживают. Принимают по 1 ст.л. 3 раза в день в течение 1,5-2 месяцев для лечения суставного ревматизма, подагры, при нарушении обмена веществ, авитаминозе.

Противопоказания

Скипидар, получаемый из живицы кедра, даже при лёгких втираниях может всасываться в кровь и вызывать беспокойство, одышку, бессоницу. В  тяжёлых случаях отравлений развиваются судорожное состояние, угнетение, сонливость, нарушение дыхания.

Скипидар выделяется преимущественно почками, поэтому препараты из него нежелательно применять при нефритах и нефрозах.
Тем, у кого больное сердце или наблюдается склонность к головным болям, не рекомендуется гулять подолгу в кедровниках.

Также рекомендуем обратить внимание на настойку болиголова.

Источник: https://travuscka.ru/lekarstvennye-rasteniya/lekarstvennye-svojstva-sibirskogo-kedra

Сибирский кедр полезные свойства

Чем полезен сибирский кедр?

Сибирский кедр или кедровая сосна сибирская, безусловно, король всех деревьев таежной зоны. Это мощное и величественное дерево, даже в сказках появлялся в виде старика, мудреца.

Оно и понятно, они достигают порой величественной формы и размеров, и против соседних елей кажутся гигантами. Кедры достигают высоты 45 метров и живут 800 лет. Диаметр ствола до 2 метров. Он имеет длинные мягкие иглы.

Смола обладает приятным ароматическим запахом и широко используется в народной медицине.

Кедровые орешки очень питательны и содержат большое количество питательных веществ, необходимых организму. В частности, незаменимые аминокислоты, витамины и минералы. Что делает их ценным продуктом питания

Орех — кладезь полезных веществ. Ядро кедрового ореха содержит 55-66% жиров, 13,5-20% белка, крахмала, сахара и витаминов. Ядра богаты витамин В, витамин Е (как альфа-токоферол) и К, а также железо, фосфор, цинк, магний, медь и особенно марганца. Они содержат большое количество жира, как и все орехи.

Химический состав кедрового ореха

  • Калории: 875 калорий;
  • Белки: 13,7;
  • Триптофан: 3,4 мг;
  • Lecin;
  • Валин;
  • Лизин: 12,4 мг;
  • Метионин: 5,6 мг
  • Глутаминовая кислота;
  • Гистидин;
  • Пролина;
  • Серин;
  • Глицин;
  • треонин;
  • Аланин;
  • Аспарагиновая кислота;
  • Фенилаланин;
  • Цистин;
  • Аргинин 21 мг;
  • Тирозин.

Жиры: 68,4

  • Насыщенные: 4.9;
  • мононенасыщенные: 18,7;
  • полиненасыщенных: 34,1;

Углеводы: 13,1

  • Крахмал;
  • Глюкоза;
  • Сахароза;
  • Фруктоза;
  • Декстрины;
  • Пентозанами;
  • Целлюлоза.

Витамины:

  • Витамин А (ретинола) — 1 гр.
  • Бета-каротин — 17 мг
  • Витамина В1 (тиамин) — 0,4 мкг;
  • Витамина В2 (рибофлавин) — 0,2 мг;
  • Витамина В3 (ниацин) — 4,4 гр;
  • Витамина В5 (пантотеновая кислота) — 0,3 гр;
  • Витамина В6 (пиридоксин) — 0,1 мг;
  • Витамина В9 (фолиевая кислота) — 34 мкг;
  • Витамина С (аскорбиновая кислота) — 0,8 гр;
  • Витамина Е (токоферол) — 9,3 гр;
  • Витамина К — 53,9 мкг.

Микроэлементы:

  • Кальция — 16 мг;
  • Железа — 5.5 мг;
  • Магния — 251 мг;
  • Фосфора — 575 мг;
  • Калия — 597 мг;
  • Цинка — 6,4 мг.

Также включает в себя медь, марганец, кремний, ванадий, молибден, никель, йод, олово, бор, барий, титан, серебро, алюминий, кобальт, натрий йод.

Скорлупа орехов кедра

Скорлупа орехов кедра является компонентом для некоторых бальзамов и настоек. Инфузионные оболочки кедрового ореха обладает вяжущим, обезболивающим, противовоспалительным действием. В народной медицине настой оболочек орехов пьют от глухоты, геморроя, неврозов, заболевания почек (например, камни в почках), печени, внешне использоваться как средство депиляции.

Оболочка содержит дубильные вещества, сахара, аминокислоты и микроэлементы.

  • Жиры: 1,2—1,9%;
  • Смолы: 3,5—4%;
  • Белков: 1,6—1,9%;
  • Волокна: 68—69%;
  • Пентозаны: 21,5—22,7%;
  • Золы: 0,6—0,9%;
  • Макро- и микроэлементы: 0,15—0,19%.

Кедровое масло

Кедровое масло получают двумя способами: добыча и прессование. Масло содержит много веществ: витамины А, В1, В2, В3 (РР), В6, D, E, F.

Используется при лечении различных заболеваний: ларингит, острые респираторные инфекции, грипп, простуда, псориаз и другие кожные заболевания, при лечении различных желудочно-кишечных язв и дают положительный эффект при различных аллергических заболеваниях.

Кроме того, масло обладает общеукрепляющим действием, способствует снятию хронической усталости, повышает физическую и умственную работоспособность. Имеет широкий спектр использования из-за его сильного аромата и антисептических свойств. Читать далее о лечебных свойствах кедрового масла.

Хвоя кедра

В народной медицине используют чаи и настои. В дополнение к витаминпиам она богата дубильными вещества, алкалоидами, терпенами. Настои, отвары применяется как мочегонное. Хвоя кедра в виде отваров, настоев в Россие используют при бронхиальной астме как лекарство.

Отвар хвои кедра — отличный способ полоскать горло при ангине, стоматите и в борьбе с простудой.

В хвое кедра содержатся эфирные масла, хлорофилл, витаминные концентраты, из нее производят витаминную муку, которая богата фитонцидами, витаминами С, Е, каротин, микроэлементы (медь, кобальт, железо, марганец, фосфор).

В свежих иглах кедра содержится более 300 мг витамина С. Максимальное содержание аскорбиновой кислоты в иглах в зимний период.

В народной медицине очень часто используется кедр, особенно для лечения груди и проблемах с кожей, таких как венерические бородавки и другие наросты. Листья глистогонное, мочегонное, вызывающее гиперемию кожи и мощный стимулятор.

Отвар был использован в лечении кашля и простуды, общей слабости и в качестве лекарства для выздоравливающих. Орехи глистогонное, потогонное, стимулирующее менструацию и мягкий антисептик. Их жевали для лечения язв во рту или в виде чая для лечения простуды, ревматизма.

Отвар из свежих молодых побегов используют как мочегонное средство. Настои используют как внутрь, так и в паровой бане при лечении ревматизма. Эфирное масло из древесины является абортивным, в некоторых случаях это может вызвать рвоту, судороги, кома и смерть.

Эфирное масло из орехи используется в ароматерапии.

Важно! Перед применением средства не забудьте проконсультироваться с врачом.

Источник: http://DobrZdrav.ru/sibirskij-kedr-poleznye-svojstva/

Кедр — полезные свойства и противопоказания

Чем полезен сибирский кедр?

Кедр (лат. Cedrus) – это дерево семейства Сосновых, рода Олиготопных.

Хвоя, орехи, кора и смола отлично подходят для того, чтобы исцелять от разных болезней. Также из них можно создавать целебные лекарства.

В природе сибирский кедр получил распространение в восточных и южных районах. В особенности, его часто можно встретить в Гималаях. Такой вид был натурализирован на южном берегу Крыма, а также в Одессе.

Особенности заготовки и хранения кедра

В качестве основного сырья для заготовки кедра выступают его плоды, а именно – орехи. Раньше жители Тайги только этим и занимались. Вот почему существует несколько способов заготовки кедровых орешков.

Можно было добывать плоды с низких деревьев или специально наклонять их. Многие сбивают орехи камнями. Поскольку в таких плодах содержится больше количество масла, хранить их нужно в холодильнике или в морозилке, иначе они испортятся. Обеспечив герметичную упаковку, вы сможете хранить орехи более, чем полгода. А неочищенные орехи могут храниться от 6 до 12 месяцев.

Использование в быту

Предназначение кедра в быту играет важную роль ещё с момента существования древних народов Сибири. Многие племена использовали кору кедра для того, чтобы создать сшивные лодки, а также для плетения посуды. А из толстой коры изготовлялись поплавки для рыболовных сетей. Настоящее домашнее лакомство – орешки, которые были приготовлены по рецепту «сибирский разговор».

Лечебные свойства и состав кедра

В народной медицине находят множество целебных качеств кедра. Это можно подтвердить ведической, научно-популярной и христианской литературой.

Кед уникален в своём роде, поэтому его применяют во многих лекарственных рецептах. В лечебных целях используют почки веток, хвою, скорлупу, смолу и сами орехи.

На основе орехов создают лекарства и настойки, которые помогают преодолеть болезни мочевого пузыря, нервной системы и почек.

При помощи молока из кедровых плодов можно вылечить туберкулёз.

Употребление чистых орехов будет способствовать улучшению состояния организма и облегчению самочувствия. Если принимать горсть орехов каждый день, вы сможете не только побороть многие заболевания, но и продлить себе жизнь.

Смола или живица используется в качестве лекарства. Она обладает бактерицидным действием и способствует заживлению ран и язв. Скорлупа ореха также имеет большую ценность.

Применение кедра в народной медицине

Смола кедра помогает при лечении ангины. Для этого на палочку нужно намотать ватку, пропитать её живицей и помазать миндалины. Также можно втирать её на воспалённых участках. На поражённое место можно нанести по 5 капель средства. Повторить такие процедуры можно по истечению 5-ти часов.

При гриппе можно использовать живицу для того, чтобы растереть грудь, руки, ноги и спину. Также допустимо применение небольшого количества средства. Его можно втереть вдоль и под носом. Повторить процедуру можно через 5 часов. В качестве профилактики гриппа живицу можно закапывать по 5 капель рот 3 раза в день.

Если пропитать марлю живицей и приложить к месту ожога, вы сможете уменьшить риск появления пузырей.
При сухой экземе можно приготовить смесь живицы и солидола и нанести на проблемные участки кожи. Примите во внимание, что курс лечения должен продолжаться не менее 21 дня.

Рецепты из кедров

Кедр можно использовать для того, чтобы снизить вес. Приём кедровых орехов говорит о снижении аппетита, а также о снабжении организма калориями. Принимать орешки в пищу можно за 30 минут до приёма основных блюд. Это приведёт к частичному насыщению организма.

Также дерево является очень полезным для повышения потенции. 100 грамм ореха нужно перетереть и разбавить 500 мл воды. Пить жидкость нужно 1 раз в день.

С помощью кедра можно вылечить практически любые заболевания внутренних органов. К ядрам кедрового ореха добавляют небольшое количество воды и взбивают массу миксером. Пить её можно вместо чая несколько раз в день.

Если добавить кедр в чай, он придаст ему нежных ореховый вкус, а также позволит укрепить иммунитет. А если залить очищенные орехи водкой и оставить эту смесь на 15 дней, после чего принимать её по 50 грамм в день, вы навсегда забудете о простуде и вирусных заболеваниях.

При варикозе можно использовать народное кедровое масло для того, чтобы смазать вены.

Также орешки можно принимать просто в пищу.

Кедр сибирский

Чем полезен сибирский кедр?

Кедр Сибирский в России появился на слуху у людей в конце XVII века. Несмотря на то, что дерево называют кедром, оно не имеет никакого отношения к настоящим кедрам: Гималайскому и Ливанскому.

Описание

Кедр сибирский – вечно зелёное дерево, которое относится к роду Сосна. В высоту кедр может достигать 44 метра, ствол старых деревьев в диаметре может достигать 2 метров. Продолжительность жизни кедра – около 500 лет. Хвоя дерева имеет тёмно-зелёный цвет, в длину может достигать 14 см. Растёт хвоя пучками, по пять хвоинок. Корень дерева короткий, стержневой, разветвляющийся.

Распространение

Особенно распространён кедр в Западной Сибири, на Урале, в Восточной Сибири, на Алтае, в Монголии, в Северном Китае, в горах Сихотэ-Алинь.

Также существуют искусственные посадки кедра на территории Европейской Северной части России: в Архангельской области, Вологодской, Ярославской, Костромской областях.

Часто Кедр Сибирский путают с корейским и европейским кедром, однако эти деревья имеют некоторые различия.

Сбор и хранение

Цветёт Кедр Сибирский в июле, а семена созревают в августе – начале сентября, когда их и собирают шишки. Для извлечения семян из шишки, последнюю нагревают в специальной сушильной машине, где под действием температуры чешуйки изгибаются, и семена сами падают.

В случае плохого отделения семян от шишки применяют механическую обработку. После того, как семена вытащены, их раскладывают на солнце для подсушивания. Очень важно не пропустить момент, когда кожура уже высохла, но семечко внутри ещё мягкое. Именно в этот период семена необходимо убирать с солнца.

Хранить семена можно не более 6 месяцев. По истечении этого срока их состав начинает кардинально меняться: возникают ядовитые продукты. Семечко изменяет форму, окраску, вкус. Семена также подвластны воздействию влаги. Соответственно, хранить их нужно в проветриваемом месте, в тканевом мешочке, периодически высыпая в ёмкость и давая испариться скапливаемой влаги.

Применение

Кедровые леса славятся свежим воздухом, приятным ароматом. Всё дело в том, что кедр выделяет в воздух такие вещества, как фитонциды. Они обеззараживают воздух. Гулять по кедровым лесам очень полезно также при психических расстройствах, нервных заболеваниях.

При бронхиальной астме, пневмонии и прочих заболеваниях дыхательных путей применяют отвары и настойки. Также при различных заболеваниях полости рта, для улучшения качества крови, для очищения сосудов, при маточных кровотечениях рекомендуется использовать отвар хвои. Настойка из хвои используется при кожных воспалениях.

При ревматизме и подобных заболеваниях применяют в качестве растирания спиртовые настойки и скипидарные ванны. Для снятия усталости рекомендуется принимать ванны с настоем из хвои кедра. При лечении желудочно-кишечных воспалений пьют настойку из шишек. Камфорное масло сибирского кедра отлично помогает в лечении заболеваний нервной системы в качестве аромотерапии.

Кедр сибирский, а точнее его плоды и хвоя, применяются при следующих заболеваниях:

  • Астма
  • Бронхит
  • Туберкулёз
  • Трахеит
  • Пневмония
  • Воспаление лёгких
  • Ангина
  • Стоматит
  • Насморк
  • Гнойные поражения кожи
  • Мастит
  • Ревматизм
  • Артрит
  • Подагра
  • Язвенная болезнь желудка или кишечника
  • Пневмония
  • Нервные расстройства
  • Шизофрения
  • Цинга
  • Маточное кровотечение
  • Хроническая усталость
  • Воспаление дёсен

Полезные свойства

  • Кедр сибирский способствует укреплению иммунной системы, восстановлению физических сил после тяжёло перенесённых заболеваний и тяжёлых нагрузок
  • Укрепляет сердечнососудистую систему, улучшает кровоток, способствует разжижению крови и снижению холестерина
  • Является прекрасным профилактическим средством онкологических заболеваний
  • Способствует нормализации нервной системы, помогает справиться с бессонницей, депрессией, раздражительностью, стрессами
  • Орешки кедра являются источником йода, полезны в качестве профилактики заболеваний щитовидной железы
  • Орешки благоприятно воздействуют на работу желудочно-кишечного тракта, пищеварительной системы, способствуют улучшению обмена веществ
  • Кедровые орешки с мёдом рекомендуется употреблять в пищу при язвенной и желчнокаменной болезни
  • Укреплению костной ткани способствует регулярное употребление орешков кедра
  • При беременности, в детском и подростковом возрасте также очень полезны кедровые орешки
  • Приём орехов благоприятно влияет на внешний вид кожи, цвет лица, способствует нормализации веса, выведению токсинов и шлаков из организма.

Рецепты

Настой кедровой хвои для полоскания полости рта при воспалении дёсен готовится по такому рецепту: кедр сибирский, хвоя, в количестве 5 грамм растирается в ступке. Заливается стаканом тёплой воды. Ставится на огонь и варится в течение 20 минут.

После этого снимается с плиты, настаивается ещё полчаса и процеживается.

Полоскания необходимо проводить несколько раз в день, кроме того, этот же раствор можно применят внутрь, для насыщения организма витамином С, который так необходим при воспалительных процессах в полости рта.

Для наружного применения настой из кедровой хвои готовят следующим образом: 0,5 кг хвои заливают 3 литрами крутого кипятка. Настаивают около 6 часов, процеживают. Добавляют в ванну с тёплой водой. Принимают такую ванну в течение 30 минут, через день.

При болезнях дыхательных путей готовят настой из почек кедра: измельчённые почки в количестве 10 грамм заливают литром крутого кипятка, настаивают в утеплённом месте, например, в термосе, на протяжении 3 часов. Процеживают. Принимают 3 раза в день по столовой ложке, после еды.

В качестве мочегонного и желчегонного средства готовят отвар по следующему рецепту: кедр сибирский, почки, 2 ст.л. заливают стаканом кипятка. Варят на водяной бане около 30 минут. После этого настаивают ещё 40 минут. Процеживают. Принимают ежедневно на протяжении недели, 3 раза в день, по половине стакана.

При маточных кровотечениях, мастите, пьют отвар из скорлупы орешков: 1 стакан скорлупы необходимо залить стаканом крутого кипятка, после этого варить в течение 30 минут. Снять с плиты и настаивать 2 часа. Сцедить. Принимать перед едой 3 раза в день, по половине стакана.

При язвенных болезнях кишечника и желудка рекомендуется масло сибирского кедра. Применяют его по чайной ложке за полчаса до еды – утром, и через 2 часа после приёма пищи – вечером.

При заболеваниях органов дыхания делают компрессы из скипидара и вазелина, в соотношении 1 к 5.

Ограничения по применению

Кедр сибирский не рекомендуется использовать в качестве лекарственного средства в виде ванн, в следующих случаях:

  • Стенокардия
  • Беременность
  • Онкологические новообразования
  • Индивидуальная непереносимость

Источник: http://ltravi.ru/organy-dyhaniya/kedr-sibirskij.html

Кедр

Чем полезен сибирский кедр?

Кедр – деревья семейства Сосновые из рода Олиготопных. Многие полезные свойства данного дерева издревле используются человеком для исцеления различных болезней. Его орехи, хвоя, смола и даже кора подходят для создания чудодейственных лекарственных средств.

В природе кедр наиболее распространен в южных и восточных районах Средиземноморья, а также в западных районах Гималаев, где преобладает горная местность. Натурализовался данный вид и на южном берегу Крыма.

Давая самосев, кедр растет на территории, начиная от Севастополя до Кара-Дага, где показатель абсолютного минимума температуры не превышает -25°C.

Также данное дерево, в частности, кедр Ливанский, встречается и дает самосев в Одессе, успешно выдерживая абсолютный минимум в -27°C.

Заготовка и хранение кедра

Основным сырьем для заготовки в кедре выступают его плоды – орехи. Ранее это было одним из наиболее значимых занятий в жизни жителей Тайги. Именно поэтому они изобрели сразу несколько способов заготовки кедровых орешков. Например, обитатели некоторых деревень добывали плоды, залезая прямо на дерево.

При этом было необходимо найти такой кедр, ветки которого росли ближе к земле, иначе забраться на него было практически невозможно. Далее требовалось сбить с дерева шишки, что, как правило, делали ударами ногой.

Тем не менее, сбивать с кедра все шишки считалось неуважительным поступком и на дереве всегда оставляли хотя бы небольшое количество плодов.

Вторым способом сбора кедровых орехов считается удар двумя бревнами, сколоченными вместе. Для этого требовалось найти сравнительно небольшие деревья, поскольку удар по огромным кедрам не приносил должного результата.

Как и в случае с предыдущим способом, при таком подходе к заготовке орехов так же было принято оставлять пару шишек. А к следующему дереву обычно переходили тогда, когда шишки попросту переставали сыпаться от ударов.

Из-за большого содержания масла, а также влияния света и воздуха кедровые орехи подвержены быстрой порчи. Поэтому, чтобы замедлить данный процесс их рекомендуется хранить внутри холодильника или морозилки, запакованными в герметичную упаковку.

При таком подходе очищенный орех сможет сохранять свои свойства около 3 месяцев в холодильнике и порядка 6 месяцев в морозильнике. Неочищенный орех, в свою очередь, может храниться 6 и 12 месяцев соответственно.

Бытовое предназначение кедра играло важную роль еще у древних коренных народов Сибири.

Так, многие племена использовали его кору для создания легких сшивных лодок «колданок», корни – для плетения разнообразной посуды, а из особо толстой коры изготовляли поплавки для рыбацких сетей.

Настоящим же лакомством и незаменимым атрибутом любого дома считали заготовленные по специальному рецепту орешки «сибирский разговор».

Состав и лечебные свойства кедра

  1. Целебные качества кедра известны народной медицине многие столетия. Они не поддаются опровержению современной научной медициной и только подтверждаются научно-популярной, ведической и христианской литературой.

  2. Кедр считается уникальным по набору свойств сырьем в лекарственных рецептах еще и потому, что в лечебных целях применяются практически все его составляющие: хвоя, почки веток, скорлупа орехов, смола, а также сами орехи. Причем, последние – являются основным сырьем, применяемым при создании лекарств.

  3. Прием настойки из орехов помогает в избавлении от болезней мочевого пузыря, почек и нервной системы.
  4. «Молоко» из кедровых плодов широко используется для лечения туберкулезных заболеваний.
  5. Употребление чистых орехов в пищу способствует общему улучшению состояния организма и облегчает самочувствие при малокровии, гипертонии, а также атеросклерозе.

  6. Кроме того, приучившись употреблять по горстке кедровых орешков ежедневно, человек может усилить способность тела бороться с рядом заболеваний и даже продлить свою жизнь.
  7. В качестве лекарства используется и кедровая смола (живица), обладающая бактерицидным действием и способствующая заживлению ран и облегчению гнойных язв.

  8. Не менее ценна скорлупа ореха: приготовленная на ее основе лечебная настойка позволяет избавиться от желудочных болезней и геморроя.
  9. Также, часто используют хвою кедра, которая является известным средством от цинги (в качестве настойки) и замечательным сырьем для целебных ванн.

Рецепты с живицей (смола кедра)

  • Ангина. На палочку намотать ватку, пропитать живицей и промазать миндалины. Втирать живицу также рекомендуется и снаружи в районе воспаленного участка. Вместо смазывания, на пораженные миндалины можно просто нанести 5 капель средства. Повторять процедуры следует с промежутком в 5-6 часов.
  • Грипп.

    Использовать живицу для растирания груди, спины, рук и ног. Дополнительно следует втереть небольшое количество вдоль носа и под ним. Повторять процедуру необходимо каждые 5-6 часов четыре раза в день. Для профилактики гриппа живицу можно закапывать по 3-5 капель в рот 3-4 раза в сутки.

  • Болезни легких и верхних дыхательных путей.

    Употреблять живицу внутрь по 5-30 капель (дозировка рассчитывается индивидуально) два раза в сутки. Одновременно втирать средство в грудь и спину. Внимание! Существует риск возникновения аллергических реакций.

  • Ожоги. Марлевую повязку пропитать живицей и расположить на ожоге.

    При ошпаривании кипятком и солнечных ожогах поврежденное место можно просто смазать живицей, что позволит снизить боль и уменьшит риск появления пузырей.

  • Сухая экзема. Приготовить смесь солидола медицинского и живицы в пропорции 1:1. Наносить приготовленную мазь на пораженные участки 2 раза в день.

    Курс лечения должен длиться не меньше 20 суток. Дополнительно рекомендуется пить чистую живицу 3 раза в день по 15-30 капель.

Рецепты на основе кедровых орехов

  • Снижение веса. Орех кедровый обладает уникальным свойством регулировки желания нашего организма потреблять лишние калории. Его прием в пищу заметно снижает аппетит, но и снабжает наше тело всеми необходимыми калориями, требуемыми для нормальной жизнедеятельности. Съедать орешки рекомендуется за полчаса до принятия пищи.

    Это позволит насытить организм еще до начала самой трапезы, а значит, потребление еды снизится.

  • Для потенции. Чтобы повысить потенцию рекомендуется взять 100 г чистого ореха, перетереть, разбавить водой (0,5 стакана) и пить ежедневно по 1 разу.
  • Для укрепления организма и лечения воспалений внутренних органов.

    Взять полстакана чистых ядер кедрового ореха, добавить в них немного воды, и оставить вымачиваться на пару часов. Далее полученную массу необходимо взбить миксером, постепенно добавив полтора стакана воды. Затем настой следует процедить и пить по несколько раз в день. Также он может быть добавлен в чай, для придания ему нежного вкуса ореха.

  • Укрепление иммунитета.

    Стакан очищенных орехов кедра смешанных со смольным налетом залить водкой (пол-литра). Настоять 15 дней, после чего процедить. Приготовленный настой пить раз в день с дозировкой не более 50 грамм. Оставшиеся после процеживания плоды можно повторно залить литром водки и дать настояться 20 дней. Продлить курс лечения с той же дозировкой.

  • При варикозе.

    Использовать кедровое масло (продает в аптеках) для смазывания вен легкими массирующими движениями дважды в день. Дополнительно рекомендуется употреблять орешки в пищу.

Рецепты с использованием скорлупы орехов кедра

  • При мастопатии, болезнях глаз, заболеваниях мочеполовой и сердечно-сосудистой систем. Промыть полтора стакана ореховой скорлупы и залить водкой (0,5 литра). Настаивать 10 дней в темном и теплом помещении. Пить по столовой ложке (неполной) трижды в день до еды.

    Общий курс составляет от одного до двух месяцев, после чего следует месяц перерыва и повторение лечения. В год допускается прохождение не более пяти курсов.

  • При остеохондрозе, болезнях крови и артрите. Тщательно растолочь орехи кедра в скорлупе и залить водкой (на 5-6 сантиметров выше уровня орехов).

    Настаивать неделю, после чего процедить. Полученный настой пить трижды в день по столовой ложке на протяжении полутора-двух месяцев.

  • При радикулите. Высушить двести грамм скорлупы, растолочь в порошок и смешать с 1 литром водки. Поместить в плотно закрывающуюся банку и оставить на месяц в затемненном месте.

    Процедить и принимать натощак за 30 минут до еды в дозировке 1,5 ст. ложки.

Рецепты на основе хвои и почек кедра

  • Для профилактики и лечения цинги. Молодую кедровую хвою измельчить. Отмерить стакан хвои и залить пятью стаканами воды. Поставить на небольшой огонь. Дать 20 минут на кипение, после чего снять с огня и настоять 30 минут. Процедить.

    Принимать следует сразу же после приготовления по полстакана ежедневно, постепенно увеличивая дозировку до стакана. По желанию настой можно дополнять сахаром или лимонной кислотой.

  • При легочных и почечных болезнях. Измельчить 10 г кедровых почек и залить стаканом кипятка.

    Перелить жидкость в термос и настаивать три часа. Пить каждый день по 1 ст. л. с промежутком в 2-3 часа.

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.