В чем польза льняного масла и как его принимать?

Содержание

Как принимать льняное масло, чтобы была польза, а не вред?

В чем польза льняного масла и как его принимать?

Льняное масло заслуженно можно назвать одним из самых древних лечебных препаратов. Ещё античные греки и римляне употребляли его, если хотели избавиться от боли в желудке или вылечить раны на коже. Широко используется оно и сейчас.

Как принимать масло льна с пользой для организма и когда оно может нанести вред, как выбрать «правильный» льняной продукт и грамотно воспользоваться его полезными и лечебными свойствами, в чем противопоказания его применения – обо всем этом далее.

к оглавлению ↑

Визитная карточка

Происхождениерастительное
Из чего производитсясемена льна
Каким бываетрафинированное и нерафинированное 1 и 2 сорта в зависимости от степени очистки и способа изготовления
Цветот светло-желтого или желто-зеленого до коричневого
Запахспецифический
Вкусспецифический, с легкой горчинкой, немного напоминает рыбий жир
Применениенародная медицина, кулинария, косметология, диетология
Где можно приобрестиаптека, супермаркет
На что обратить внимание при покупкесрок годности и способ производства: наиболее полезен продукт холодного отжима

к оглавлению ↑

Полезно ли для организма и чем именно?

Вся польза льняного масла кроется в его составе, в который входят многие важные питательные вещества. При этом значительная их часть обладает особой ценностью для здоровья человека и практически отсутствует в иных продуктах питания.

К примеру, льняное масло является безусловным лидером по содержанию жизненно важных ненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6. В этом отношении конкуренцию ему может составить лишь рыбий жир.

Компоненты льняного маслаВлияние на здоровьеКоличество мг в 100 г продуктаДоля от дневной нормы потребления (%)
Витамины
Токоферолы (в том числе витамин Е)Обладают выраженными антиоксидантными свойствами: замедляют процессы старения, улучшают процессы питания клеток и обмена веществ, борются с токсинами и негативными воздействиями внешней среды. Укрепляют кровеносные сосуды и препятствуют тромбообразованию. Укрепляют репродуктивные способности у мужчин и женщин.55,4277
КУчаствует в процессах свертывания крови и кроветворении. Положительно влияет на состояние сосудов.9,38
ХолинПринимает участие в контроле над деятельностью нервной системы. Регулирует уровень инсулина в крови. Является гепатопротектором.0,20,04
Жиры и жирные кислоты
Комплекс кислот омега-3Способствует укреплению организма и повышению иммунитета. Влияет на функционирование головного мозга и сетчатки глаз. Участвует в регуляции деятельности сердца и сосудов. Обладает противовоспалительным действием. Укрепляет способность к зачатию у мужчин.534005335
Комплекс кислот омега-6Препятствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Содержится в продуктах, понижающих холестерин в крови. Обладает противоаллергическим действием.14300135
Олеиновая кислотаУменьшает уровень холестерина. Регулирует обмен веществ, деятельность нервной и иммунной систем.20198
Насыщенные жирные кислотыУчаствуют в процессе синтеза гормонов. Необходимы для восстановления тканей и клеток, их правильного функционирования.990037,8
Стеролы
ФитостеролыКонтролируют уровень холестерина. Препятствуют возникновению злокачественных новообразований. Обладают противовоспалительным действием.6891253

Таким образом, систематическое употребление этого продукта в пищу может помочь:

  • отрегулировать уровень инсулина в крови и бороться с сахарным диабетом;
  • снизить уровень «плохого» холестерина и предотвратить развитие многих заболеваний сердца и сосудов (атеросклероза, гипертонии, инфарктов и инсультов);
  • усилить защитные функции организма и укрепить иммунитет;
  • обеспечить надежную защиту от развития онкологических заболеваний (особенно рака груди и прямой кишки);
  • отрегулировать деятельность пищеварительной, желчевыделительной и мочевыделительной функций организма;
  • в лечении хронических воспалительных процессов;
  • нормализовать обмен веществ и снизить вес;
  • отрегулировать репродуктивные функции и усилить способность к зачатию;
  • нормализовать функционирование нервной системы и развитие процессов высшей нервной деятельности у детей;
  • вывести из организма токсины;
  • нормализовать гормональный фон у дам детородного возраста и облегчить симптомы климакса у женщин постарше;
  • продлить молодость и здоровье;
  • улучшить внешний вид кожи и волос.

к оглавлению ↑

Льняное масло употребляют внутрь, а также в качестве наружного средства. При приеме его внутрь следует помнить, что избыток может сказаться на самочувствии не лучшим образом.

Поэтому, несмотря на все ценные свойства данного продукта, следует знать меру в его употреблении. Тем более что самый ценный компонент – жирные кислоты – содержится в нем просто в огромных количествах и для удовлетворения суточной потребности в них потребуется лишь половина чайной ложки.

Именно такая ежедневная доза льняного масла – пол чайной ложки – считается профилактической для взрослого человека. Для детей с профилактической целью достаточно будет трети чайной ложки в день.

С лечебной целью льняное маслице применяется курсами: месяц приема чередуется с месяцем отдыха. Рекомендуемые суточные дозировки приема в данном случае:

  • юношам и взрослым – 2 ст.л.;
  • детям с 1 до 4 лет – 1 ч.л.;
  • детям с 4 до 7 лет – 2 ч.л.;
  • детям с 7 до 14 лет – 2 десертные ложки.

Для большей пользы лучше разделить указанную дозу льняного масла на 2 приема и принимать внутрь натощак утром и перед ужином. При болезнях печени и желчнокаменной болезни наоборот: принимают во время еды или после неё. При запорах у детей и взрослых его пьют натощак перед сном, можно с добавлением меда или кисломолочных продуктов.

Можно добавлять масло из семени льна в блюда в качестве заправки, вместо соуса или обычного растительного масла.

Главное правило при приеме льняного масла: употреблять его только в натуральном виде, не подвергая никакой тепловой обработке – так сохраняются все его полезные свойства.

Больше о полезных свойствах льняного масла смотрите на видео:

к оглавлению ↑

Масло из семени льна имеет строго ограниченный срок хранения. В домашних условиях он составляет:

  • в закупоренной таре – не более 1 года;
  • в откупоренном виде – не более 1 месяца.

Хранить его надо в прохладном и защищенном от солнечных лучей месте. В идеале это бутылка из темного стекла на нижней полке холодильника. Испорченный продукт имеет прогорклый вкус и может нанести серьезный вред здоровью.

Чтобы избежать потенциальной опасности для организма, необходимо проконсультироваться с врачом по поводу целесообразности употребления данного средства.

Во избежание побочных эффектов не стоит совмещать длительный его прием с постоянным употреблением лекарственных препаратов следующих групп:

  • антикоагулянты (аспирин, гепарин и др.);
  • средства, понижающие давление;
  • антидепрессанты;
  • оральные контрацептивы;
  • противодиабетические препараты.

к оглавлению ↑

У льняного масла практически нет противопоказаний. Тем не менее, его прием может спровоцировать развитие таких нежелательных реакций:

  • вздутие живота, метеоризм, понос;
  • тошнота и рвота;
  • чувство тяжести и боль в правом подреберье;
  • кожные высыпания и зуд.

Если какое-либо из этих побочных явлений возникло, надо прекратить прием средства и обратиться к врачу.

Несмотря на все целебные свойства, льняное масло надо применять с осторожностью или не принимать вовсе тем, у кого:

  • нарушена свертываемость крови;
  • предстоит скорое хирургическое вмешательство;
  • есть склонность к аллергии;
  • имеются гормональные нарушения;
  • диагностирована желчекаменная болезнь;
  • обострились желудочно-кишечные заболевания (язва, колит, холецистит).

А вы знаете, какую надо держать диету после операции по удалению желчного пузыря? Возможно, эта информация вам будет полезна.

Таблица с данными о том, в каких продуктах содержится витамин В17, поможет скорректировать рацион, если этот элемент вам необходим.

А о том, в каких продуктах много витамина Д, узнайте из этой https://foodexpert.pro/nutrienty/vitaminy/d.html публикации.

к оглавлению ↑

При склонности к аллергии лучше воздержаться от приема масла из семени льна без предварительной консультации с врачом. Хотя и редко, но оно может спровоцировать тяжелую аллергическую реакцию вплоть до отека Квинке.

к оглавлению ↑

Во время беременности и кормления грудью

Благодаря высокому содержанию ценных Омега-3 и Омега-6 кислот, масло из семени льна может стать полезным продуктом питания во время беременности.

Но с другой стороны, в его составе содержатся растительные гормоноподобные вещества, которые могут увеличить риск невынашивания беременности или затруднить продуцирование молока у кормящих женщин.

Простимулировать лактацию помогут полезные свойства листьев облепихи.

В связи с этим врачи не рекомендуют систематическое употребление льняного масла в лечебных дозах беременным и кормящим женщинам. Его можно употреблять однократно как средство борьбы с запорами, которые часто мучают будущих мамочек в период вынашивания ребенка.

к оглавлению ↑

В детском возрасте

Перед тем, как вводить в рацион малыша льняное масло, необходимо проконсультироваться с врачом. Начинать прием следует с микроскопических доз, особенно если речь идет о ребенке до 3 лет. Если нет побочных эффектов – дозу можно постепенно увеличить.

Для укрепления иммунитета ребенка, особенно при склонности к воспалительным заболеваниям бронхов и легких, можно в течение 1-2 недель 3 раза в день предлагать малышу такое «лекарство»: 1 ч.л. льняного масла, смешанная с 1 ч.л. сахара до еды.

к оглавлению ↑

Масло из семян льна – неиссякаемый источник молодости и красоты для кожи, волос и ногтей. С косметической целью его можно применять в качестве:

  • питательной добавки к используемым кремам и лосьонам для кожи лица, тела и рук;
  • основного компонента для увлажняющих, омолаживающих и регенерирующих масок для лица и рук;
  • средства для лечения перхоти и сухости волос;
  • ранозаживляющего средства при наличии ожогов, язв и других раневых поверхностей на коже.

к оглавлению ↑

Масло из семян льна обладает доказанной эффективностью в борьбе с лишними килограммами, так как оно нормализует обмен веществ и выводит шлаки из организма. Регулярный прием этого продукта позволит постепенно привести в порядок свою фигуру.

Благодаря относительно низкой калорийности, его можно принимать даже во время диеты. Особенно рекомендуется это делать при соблюдении низкожировой диеты.

Долгие годы льняное масло было незаслуженно забыто и редко встречалось в продаже. Сейчас его без труда можно найти в любом гипермаркете. Приобрести его – значит сделать неоценимый вклад в свое здоровье, продлить молодость и красоту, сохранить ясность ума и эмоциональную стабильность на долгие годы.

Источник: https://foodexpert.pro/produkty/semena-i-masla/lnyanoe.html

Льняное масло — полезные свойства, противопоказания

В чем польза льняного масла и как его принимать?

Лён — одна из древнейших культур, возделываемых человечеством. У этого растения богатое историческое прошлое — к нему с уважением относились в Древнем Египте и Колхиде, а великий целитель Гиппократ применял льняное масло для лечения ран, ожогов и болезней желудка.

В России лён известен со II тысячелетия до нашей эры, а культивируют его с X–XIII веков. Лён использовали для приготовления масла, делали из него одежду, а также употребляли в пищу.

Сегодня эту культуру возделывают во многих странах Европы и Америки, а льняное масло часто называют «русским».

Почему этот продукт остаётся популярным на протяжении тысячелетий человеческой истории? В чём польза и вред льняного масла и как принимать его для сохранения молодости и здоровья?

Состав льняного масла

Начнём с того, что льняное масло имеет уникальный состав, который несколько отличает его от аналогичных растительных продуктов. Сразу оговоримся, что речь идёт о масле холодного отжима, произведённого без применения современных технологий.

Изготавливают этот продукт из семян льна. Сухие зёрна прессуют и получают маслянистую жидкость. Первый сорт используют в пищу, а второй нашёл широкое применение в промышленности, в частности, из него делают олифу и быстросохнущие лаки.

Как выбрать льняное масло в магазине? Качественный продукт имеет жёлто-коричневый или карамельный цвет, на свет — прозрачное. Оно приятное на вкус, не горчит, с тонким специфическим ароматом. Продукт быстро окисляется при хранении, поэтому упакован в небольшие стеклянные бутылочки тёмного цвета. Лучше покупать нерафинированное льняное масло — оно более полезно, чем рафинированное.

Польза для организма льняного масла обуславливается содержанием в продукте полиненасыщенных жирных кислот, которые организм не может производить сам и должен получать с пищей. Они известны также как витамин F.

Льняное масло имеет оптимальное соотношение кислот:

  • омега-3;
  • омега-6;
  • омега-9.

Одна столовая ложка в день полностью покрывает потребность человека в полиненасыщенных жирных кислотах. Вот примерное соотношение жирных кислот во льняном масле:

  • линоленовая (омега-3) — от 44 до 61%;
  • линолевая (омега-6) — от 15 до 30%;
  • олеиновая (омега-9) — от 13 до 29%;
  • насыщенные кислоты — от 9 до 11%.

Кстати, альфа-линолевая кислота омега-3 в таких количествах содержится только в рыбьем жире, поэтому запах качественного льняного масла напоминает это лекарство. Кроме этого, в нём обнаружено значительное количество токоферолов, фитогормонов-эстрогенов и фолиевой кислоты. В небольших дозах продукт содержит магний, калий, цинк, медь, витамины A, B1, B2, B6 и C.

В чём польза льняного масла

Полезные свойства льняного масла определяются воздействием ненасыщенных жирных кислот и антиоксидантов на все структуры организма. При регулярном употреблении продукта в пищу отмечают следующие эффекты.

  1. Понижается уровень холестерина в крови, восстанавливается нормальная вязкость крови и эластичность сосудистой стенки. Снижается риск возникновения таких заболеваний, как гипертония, инфаркт миокарда, тромбозы, атеросклероз и аритмия сердца.
  2. Нормализуется работа пищеварительной системы, исчезают запоры, воспаление кишечника и желудка, улучшается функционирование печени. Также этот продукт обладает противопаразитарным действием для органов желудочно-кишечного тракта.
  3. У женщин восстанавливается гормональный фон, а в период климакса все изменения проходят легче.
  4. Льняное масло для мужчин полезно тем, что улучшает кровообращение в органах малого таза, повышает потенцию и снижает риск заболеваний простаты.
  5. Быстрее происходит регенерация тканей, что важно в послеоперационный период, при заживлении ран, восстановлении мышц после интенсивных физических нагрузок, для повышения эластичности кожи и гибкости суставов.
  6. Участвуя в жировом обмене, способствует уменьшению количества жировых отложений, ускоряет обмен веществ, предотвращает развитие сахарного диабета и эндокринных нарушений в организме.

  7. Благоприятно действует на слизистые дыхательных путей при астме, лёгочных заболеваниях, сухом кашле, рините.
  8. Есть данные, что регулярный приём стимулирует иммунную систему, в том числе в отношении раковых клеток. Выявлено положительное профилактическое действие при раке груди у женщин и предстательной железы у мужчин, онкологических заболеваний прямой кишки.

Также льняное масло широко используется в косметологии для омоложения кожи и улучшения здоровья волос.

Как принимать льняное масло

Для восполнения потребности организма и профилактики многих заболеваний достаточно принимать 1–2 столовые ложки льняного масла в день.

Это можно делать отдельно от другой пищи, а можно заменить им для заправки салатов и каш традиционные растительные — подсолнечное, оливковое, кукурузное.

При появлении неприятных ощущений в животе или послаблении стула дозу уменьшить, но приём не прекращать. Побочные эффекты должны исчезнуть через 3–5 дней.

В лечебных целях можно принимать препарат в капсулах, который продаётся в аптеках.

Рассмотрим подробнее, как принимать льняное масло для воздействия на определённые системы организма.

Для пищеварения

При расстройстве пищеварения или воспалительных заболеваниях желудка и кишечника принимают льняное масло натощак.

  1. При запорах по 1–2 столовые ложки дважды в день перед едой.
  2. При воспалении в полости рта «полощут рот» в течение нескольких минут, затем выплёвывают. Повторяют несколько раз в день.
  3. Для поддержания печени врачи рекомендуют пить в дозах от 15 до 40 грамм в сутки, но не более.
  4. При гастрите сочетают с препаратами, понижающими кислотность желудочного сока. Принимают по 1 чайной ложке три раза в день, запивая тёплой водой. Курс лечения три месяца.

Для сердца и сосудов

А вот как принимать льняное масло в лечебных целях при сердечно-сосудистых заболеваниях.

  1. При атеросклерозе сосудов по 1 столовой ложке два раза в день в течение трёх месяцев.
  2. При ишемии сердца в течение 4–6 месяцев.
  3. В профилактических целях для снижения уровня холестерина курсами по 2–3 недели 2–3 раза в год.

Для похудения

Потеря веса достигается за счёт нормализации работы кишечника, улучшения функции печени и ускорения жирового обмена. Кроме того, многие женщины отмечали, что если пить льняное масло для похудения, то значительно улучшается состояние кожи и волос.

  1. Приём начинают с 1 чайной ложки в день за полчаса до завтрака.
  2. Через 10 дней дозу постепенно увеличивают, доводя до 1 столовой ложки.
  3. Через месяц делают перерыв на 1–2 недели, затем курс по необходимости повторяют.

Наружное применение

Льняное масло нашло своё место в лечении суставов, заболеваний кожи и волос, в косметологии. Польза льняного масла для женщин состоит в омолаживающем эффекте.

  1. При заболеваниях суставов рекомендуется массаж с подогретым льняным маслом.
  2. При болезнях кожи смоченную салфетку прикладывают к язвам и плохо заживающим ранам на несколько часов. Также можно поступать при трофических язвах и ожогах, но предварительно проконсультироваться с лечащим врачом.
  3. Льняное масло для кожи обладает смягчающим и регенерирующим действием. Его добавляют в маски и кремы или используют в чистом виде. Хорошо смешивать средство с мёдом, сметаной, кефиром, яичным желтком, лимонным соком. Ссадины и шелушения можно смазывать чистым маслом несколько раз в течение дня.
  4. Льняное масло для лица используют для сухой или стареющей кожи. Его наносят на ночь тонким слоем, кроме области вокруг глаз. Для отшелушивающего эффекта делают маску используя вместе со льняным маслом овсяные хлопья.
  5. Льняное масло для волос используется из-за благотворного влияния на кожу головы и саму структуру волоса. Оно прекрасно впитывается, поэтому его можно добавлять в маски для любых типов волос. Маски втирают в кожу, равномерно распределяют по волосам и укутывают голову полиэтиленом и полотенцем. Выдерживают в течение 1–1,5 часа. Хорошо действуют смеси с репейным, касторовым маслами, с желтком яиц, луковым соком, мёдом.

Вред льняного масла

В некоторых случаях использование льняного масла внутрь может принести вред. Отравление, возможно, при употреблении прогорклого продукта, так как в нём накапливаются окисленные вещества распада полиненасыщенных кислот. Они плохо воздействуют на печень, вызывая тошноту, боли в правом подреберье и понос.

Льняное масло нельзя нагревать и уж тем более жарить на нём, так как полезные вещества при этом приобретают канцерогенные свойства. Хранят этот продукт в тёмном прохладном месте в хорошо укупоренной стеклянной таре.

Вред льняного масла может проявляться и при неправильном употреблении продукта. В случае индивидуальной непереносимости или превышении дозировки возможны побочные эффекты:

  • диарея;
  • аллергические реакции;
  • при лактации послабляющее действие продукта проявляется у ребёнка;
  • повышение свёртываемости крови из-за увеличения уровня тромбоцитов.

С осторожностью следует пить льняное масло беременным женщинам и людям, принимающим лекарственные препараты:

  • понижающие холестерин;
  • влияющие на свёртываемость крови;
  • обезболивающие;
  • антидепрессанты;
  • антидиабетические;
  • противозачаточные и гормональные средства.

В этом случае необходимо согласовать приём этого продукта с лечащим врачом.

У льняного масла есть противопоказания к применению. В первую очередь это относится к наличию хронических заболеваний:

  • холецистит;
  • желчнокаменная болезнь;
  • гепатит;
  • панкреатит;
  • полипы в матке и придатках.

Резюмируя все вышесказанное, отметим, что льняное масло — исключительно полезный продукт. Его принимают в пищу в небольших дозах для профилактики многих заболеваний сердца и сосудов, желудка и кишечника, женских и мужских половых проблем.

В косметологии на основе льняного масла делают различные маски и кремы, а дерматологи с успехом используют его для лечения кожных заболеваний. Принимать в пищу можно только качественный продукт холодного отжима.

Недопустимо нагревать льняное масло, употреблять его просроченным или прогоркшим — в таком виде продукт может вызвать отравление.

Источник: http://otravleniya.net/polza-i-vred/lnyanoe-maslo-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya.html

Польза льняного масла для организма – целебные свойства для лечение

В чем польза льняного масла и как его принимать?

Тренд на здоровый образ жизни укрепляется, поэтому стоит обратить внимание на полезные для организма продукты. Важным считается льняное масло, которое богато полиненасыщенными жирными кислотами, необходимыми для нормальной жизнедеятельности человека. Узнайте о полезности этого продукта, уточните возможный вред от приема вещества.

Свойства льняного масла и показания к применению

На вопрос, полезно ли льняное масло, есть однозначный положительный ответ. Семена льна для получения масляной вытяжки прессуют (холодный отжим), чтобы сохранить всю пользу.

Коричнево-золотистый продукт является первым среди пищевых растительных масел по своей биологической ценности.

В нем находят полезные полиненасыщенные и насыщенные жирные кислоты, витамины жиро- и водорастворимой группы (F, A, E, B, K).

За счет повышенного содержания омега 3 и 6, которые организм человека не синтезирует самостоятельно, продукт влияет на активность клеток, увеличивает скорость передачи нервных импульсов. Льняное масло содержит больше омега-3, чем рыбий жир, соперничает в этом плане с другими растительными продуктами, в которых этого вещества попросту нет. Применять продукт можно при заболеваниях:

  • сердца, сосудов;
  • печени, почек;
  • суставов;
  • иммунитета;
  • пищеварительной и дыхательной систем.

Весьма важную роль играет льняное масло для женского здоровья, потому что является обязательным во время беременности, чтобы дать мозгу будущего ребенка правильное развитие.

Средство облегчает течение беременности, родов, устраняет растяжки. Для остальных женщин ежедневный прием средства полезен для нормализации гормонального фона, смягчения предменструального синдрома, улучшения самочувствия при климаксе.

Вариантом применения служит втирание в грудь для ее увеличения.

Для мужчин

Регулярный прием продукта улучшает потенцию. За счет повышения эластичности кровеносных сосудов увеличивается эрекция, вырабатывается тестостерон. Плюсы получает каждый мужчина:

  1. Благодаря активизации выработки серотонина вещество стабилизирует психоневрологический статус, устраняет проблемы сна, возвращает хорошее настроение.
  2. Средство лечит простатит, аденому простаты и воспаления мочевого пузыря.
  3. Состав положительно влияет на качество спермы для зачатия.

Полезный продукт можно купить в интернет-аптеке или заказать в привычном отделе лекарств по разным ценам – любая форма стоит недорого. В зависимости от вида и входящих добавок стоимость будет примерно такой:

НаименованиеОбъем. млЦена в интернете, рублейЦена в аптеке, рублей
Нерафинированное250260270
В капсулах50100120
Для похудения200350360
Мужской эликсир200200250

Польза и вред­

Ученые доказали, что польза и вред масла семян льна для женщин зависят от типа средства и степени его очистки. Если принимать продукт неправильно, есть вариант нанесения вреда или бесполезности для организма. Соблюдайте правила приема:

  • нельзя жарить на этом масле пищу;
  • нельзя принимать препарат, если продукт стоял длительное время на открытом воздухе или под прямыми солнечными лучами.

Польза льна при похудении

С давних пор семена льна применяют в качестве средства для похудения. За счет богатого состава средство уменьшает массу тела, повышает метаболизм, насыщает полезными компонентами. Семена обладают очищающим эффектом, выводят из организма токсины.

Масло и мука из льна содержат много лецитина, который растворяет и выводит из тела жировые отложения в кишечнике, не позволяя им всасываться.

Семена льна принимают отдельно, либо заливая их кисломолочными жидкими продуктами, или просто с водой – клетчатка набухает и придает ощущение сытости.

Лечебные свойства

Врачам известно, что льняное масло для мужского здоровья полезно, как и для женского. Продукт укрепляет иммунитет, не давая телу заболеть и проникнуть вирусным возбудителям болезней.

Полезно принимать масло для здоровья кишечника, при заболеваниях сердца и сосудов, похудении.

Вегетарианцам нужно пить средство для получения ежедневной нормы жирных кислот для обеспечения работы мозга и клеточного обмена.

Укрепление иммунитета

Неоценимыми являются иммунозащитные свойства масляной вытяжки, которую применяют для профилактики онкологии и укрепления иммунитета. Врачи рекомендуют принимать продукт ослабленным больным, которые проходят реабилитацию после операции или долгой болезни.

Дети нуждаются в приеме средства для полноценного развития организма, препятствия возникновения вирусных заболеваний. Продукт борется с эндокринными заболеваниями, нормализует гормональный фон, отлаживает работу щитовидной железы.

Организм омолаживается, проходят болезни бронхов, легких.

Польза для кишечника

Многие витамины в организме могут синтезироваться только при условии нахождения полезной микрофлоры в кишечнике, которая помогает усваиваться ценным веществам.

Если в кишечнике будет дисбаланс, там разовьется патогенная микрофлора, ведущая к заболеваниям типа гастрита, язвы, к авитаминозу.

При ежедневном использовании недорогого по цене продукта можно забыть о болях в желудке, заживить стенки при язве, устранить запоры, восстановить баланс микрофлоры кишечника.

Целебные свойства при заболеваниях сосудов

Пользу льняного масла для организма сложно переоценить: в списке показаний указана профилактика возникновения заболеваний сердца. За счет приема средства сосуды укрепляются, повышается их эластичность, заметна нормализация артериального давления. Полиненасыщенные жиры:

  • поддерживают нормальный уровень холестерина;
  • разжижают кровь;
  • препятствуют образованию тромбов, ломкости капилляров.

Польза от льняного масла в косметологии

Значительной является польза льняного масла для организма в косметологии. Из него делают всевозможные маски для кожи, лица, волос, что способствует витаминизации покровов, омоложению, смягчению. Жирные кислоты в составе устраняют сухость, препятствуют образованию морщин, заживляют трещины, синяки. Средством лечат аллергические реакции, псориаз и лишаи.

Кому вредно масло семян льна

Польза масла семян льна для организма налицо, но существуют противопоказания по применению. Запрещено употреблять средство следующим категориям:

  • больным желчнокаменной болезнью;
  • беременным на последнем триместре;
  • кормящим грудью;
  • возрастом до 5 лет;
  • гипертоникам;
  • больным панкреатитом, холециститом;
  • женщинам с кистами и опухолями в матке.

Отзывы

Яна, 28 лет

Я вегетарианка, поэтому в моем рационе всегда присутствует доступное по цене льняное масло. Я принимаю продукт внутрь натощак ежедневно, чтобы восполнить необходимый уровень жирных кислот. Нравится положительный эффект и польза, которые отражаются на волосах, коже, ногтях.

Максим, 34 года

Мне как спортсмену особенно нужны дополнительные источники жизненно важных веществ. По отзывам и пользе я выбрал льняное масло. Средство придает сил при долгих тренировках, влияет на рост мышц, поддерживает мой иммунитет в норме на протяжении всего года.

Источник: https://vrachmedik.ru/414-polza-lnyanogo-masla-dlya-organizma.html

Льняное масло: польза и вред

В чем польза льняного масла и как его принимать?

Льняное масло — это полезный растительный продукт, с помощью которого можно ускорить обмен веществ, укрепить здоровье и предотвратить многие заболевания.

Оно действительно имеет полезные свойства, но в результате неправильного употребления можно себе навредить.

Поэтому важно знать, как принимать льняное масло, какова суточная норма для человека и какие противопоказания следует иметь в виду. Об этом мы и поговорим.

Начнем с азов. Льняное масло получают из семян льна путем холодного отжима. Благодаря этой технологии в конечном продукте сохраняются все полезные микроэлементы, а значит, и целебные свойства.

В состав льняного масла входят следующие компоненты:

  1. Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6. Стоит отметить, что человеческий организм не может самостоятельно их производить, а значит, эти элементы можно получить лишь из пищи. Омега-6 есть в рапсовом и оливковом маслах, а вот Омега-3 — лишь в льняном. Даже в морской рыбе и рыбьем жире Омега-3 меньше, чем в льняном масле.
  2. Витамины A, B1-B6, E, K, F.
  3. Макро- и микроэлементы, среди которых калий, фосфор, цинк, железо.
  4. Линамарин, бета-каротин, лецитин и т. д.

Довольно насыщенный состав, согласитесь? И это еще не все. Чуть позже мы расшифруем, для чего конкретно полезны эти компоненты.

Льняное масло можно как использовать наружно, например, для массажа или масок, так и употреблять внутрь. Оно активно используется в косметологии для ухода за кожей лица, рук и тела и волосами.

Широкое применение льняное масло получило и в диетологии: нередко спецалисты при составлении графика питания рекомендуют включить его в свой рацион.

Но прежде чем бежать в магазин за чудесной бутылочкой, обратите внимание на некоторые моменты. 

Начнем с того, что нерафинированное льняное масло обладает специфическим вкусом и запахом. Одним людям он нравится, и они с удовольствием заправляют им салаты.

Другим приходится сложнее: пить масло, напоминающее рыбий жир с легкой горчинкой, для них — сущее испытание. Но выход есть и из такой ситуации: можно приобрести льняное масло в капсулах, и оно будет давать такой же эффект.

Препарат отпускается без рецепта как БАД. Всю необходимую информацию вы найдете в инструкции.

Но если вы придерживаетесь классического варианта и хотите кушать масло в чистом виде, нужно помнить о некоторых нюансах. Имейте в виду, что как только вы откупорили бутылку, обратный отсчет пошел: срок хранения открытого продукта — 1 месяц. В сутки нужно употреблять 1-2 ч.

 ложки. Отсюда вывод: обращаем внимание на объем упаковки. Берите небольшую бутылочку, чтобы успеть ее употребить до истечения срока годности. Следите, чтобы льняное масло хранилось в упаковке из темного стекла. Храните в темном месте, можно и в холодильнике, но только на дверце.

Большим спросом пользуется масло от фирмы «Богородское». Производитель выпускает его в пластиковой таре, отсюда и более низкая стоимость. Если вы решили так сэкономить, то после покупки все равно нужно перелить масло в стеклянную бутылку.

Итак, вы знаете о формах выпуска льняного масла, как его хранить и в какой области применять. Но нэтот продукт подходит не всем: он полезен для организма, но имеет и противопоказания.

Польза и вред льняного масла для организма

Как мы уже писали ранее, льняное масло действительно положительно влияет на здоровье.

Во-первых, оно полезно для кишечника. Семена льна способствуют выводу из организма шлаков и токсинов, благоприятно влияют на работу печени, а иногда работают как щадящее слабительное. Именно поэтому его рекомендуют употреблять при похудении. 

Во-вторых, льняное масло улучшает состояние кожи и волос. В частности его часто добавляют в состав увлажняющих масок для лица. Для кожи оно полезно потому, что в нем большое количество витамина E — витамина молодости.

В-третьих, льняное масло стабилизирует работу кровеносной системы, делает сосуды более эластичными. Это непосредственно снижает риск развития варикоза, атеросклероза, сахарного диабета и препятствует образованию тромбов.

В-четвертых, этот продукт укрепляет иммунную систему.

Как видите, регулярное употребление льняного масла благоприятно воздействует на все системы человеческого организма, от нервных окончаний до суставов. Но этот чудодейственный продукт полезен не для всех.

От продукта нужно отказаться при острых заболеваниях ЖКТ, желчекаменной болезни. Воздержитесь и в случае приема оральных контрацептивов.

Что касается вреда, то здесь все зависит от хранения этого продукта. Храните его в темном месте в темной таре, употребляйте в пищу сразу после того, как открыли бутылку, и не подвергайте продукт термообработке. Только тогда вы получите от масла лишь пользу.

Льняное масло с селеном

Для усиления характеристик льняного масла в него часто добавляют селен, который омолаживает кожу, предупреждает повреждения печени и мышечной ткани. Благодаря добавлению этого компонента льняное масло дольше хранится.

Очень часто врачи рекомендуют вводить в рацион льняное масло с селеном при раке легких и диабете 2 типа.

Вы можете употреблять льняное масло отдельно, а можете включить его в состав привычных блюд. Как один из вариантов обеда — гречка с льняным маслом, а на ужин можно добавить несколько капель масла в творог. Можете даже сделать выбор в пользу зернистого творога.

Но лучше всего вкусовые качества этого продукта проявляются в салатах. Овощные салаты с чесноком и специями, заправленные льняным маслом, точно вам понравятся, и скоро вы не заметите, как введете его в ежедневный рацион.

Польза и вред льняного масла для женщин

Льняное масло очень полезно для женщин, и это связано не только с сохранением молодости и красоты, но и с репродуктивной функцией. Дело в том, что в составе семян льна есть природный аналог женского гормона эстрогена. Именно он приходит на помощь в период климакса и позволяет сохранить молодость кожи, а также уменьшить проявления симптомов менопаузы.

Молодым девушкам тоже рекомендуется употребление льняного масла, так как оно укрепляет ногти и волосы, а также препятствует появлению мелких морщинок на лице.

Способствует льняное масло и снижению веса, и здесь секрет не только в обмене веществ: дело в том, что тело худеет равномерно, и вместе с лишними килограммами на животе и бедрах уходит и объем в области груди. Этого, конечно, хочется не всем, а вот льняное масло как раз сохраняет грудь и делает ее более упругой.

Льняное масло для беременных

При беременности этот продукт нужно употреблять максимально аккуратно и только с разрешения ведущего гинеколога.

С одной стороны, беременность не препятствует благоприятному воздействию продукта на организм.

Более того, масло на основе семян льна укрепляет иммунную систему будущей мамы, стабилизирует работу гормональной системы, исключает возникновение запоров и является профилактикой варикоза.

Но есть и обратная сторона медали. Льняное масло может вызвать дополнительную активность матки (опять же, за счет фитоэстрогенов), что может спровоцировать проблемы с плодом.

Льняное масло: польза и вред для мужчин

С помощью льняного масла можно избавиться и от мужских проблем, так как:

  • оно способствует выработке мужского гормона — тестостерона;
  • улучшает эрекцию.
  • помогает в лечении болезней мочевыводящих путей.

Кроме того, льняное масло помогает в лечении бесплодия и импотенции, а также полезно при воспалениях предстательной железы. Неоднократно исследования доказывали, что мужчины, употребляющие льняное масло, меньше страдают от рака.

Льняное масло полезно для мужчин, которые ведут активный образ жизни, ведь благодаря ему можно обеспечить свой организм суточной нормой полезных жиров.

Но чтобы не навредить себе, нужно спросить у врача, как принимать масло из семян льна конкретно вам.

Льняное масло натощак: польза и вред

Для получения лучших результатов рекомендуется пить льняное масло рано утром. Это обусловлено тем, что полезные компоненты усваиваются эффективнее.

Схема простая: 1 ч. ложка масла за 20 мин. до завтрака утром и 1 ч. ложка спустя 20 мин. после ужина, на ночь.

Если вас беспокоит нерегулярность стула, то после употребления льняного масла выпейте стакан негазированной теплой воды.

Льняное масло: польза и вред, отзывы

Об удивительной силе льняного масла говорят многочисленные отзывы людей: кто-то смог похудеть на 10 и более килограмм, введя в свой рацион этот продукт, кто-то отмечает улучшение цвета лица.

В основном все говорят о нем как о чудодейственном лекарстве, эдакой панацее от любой болезни.

Частично это, конечно, может быть гиперболизированно, но суть понятна: польза льняного масла – это не очередной миф, а реально работающее средство.

Отзывы врачей также можно считать положительными. Многие диетологи назначают целые курсы лечения льняным маслом. В целом врачи рекомендуют отказываться от животных жиров в пользу растительных: это не только способствует снижению веса, но и не «захламляет» организм вредными токсичными веществами. Самое главное — не переусердствовать и во всем соблюдать меру.

Обращайте внимание на противопоказания, не поленитесь сходить к врачу и получить консультацию, соблюдайте суточную норму, и тогда льняное масло действительно будет для вас полезным!

Источник: https://1000sovetov.ru/article_lnyanoe-maslo-polza-i-vred

Льняное масло: польза и вред, советы по применению

В чем польза льняного масла и как его принимать?

Льняное масло по праву считается одним из самых полезных растительных масел, обладающих целебными свойствами, которые использовались в медицине еще в древние времена. Получают масло из семян льна путем холодного отжима.

Великий целитель древности Гиппократ использовал его для лечения болезней желудка, ожогов, ран.

В Древнем Египте из льняного масла делали различные косметические средства, с ним изготавливали кремы, маски для лица и волос и даже делали с ним обертывания, как и современные красавицы.

В России несколько столетий назад льняное масло также широко применялось в лечебных целях, однако в советские времена о нем практически забыли, поскольку его производство было невыгодным. И только пару десятилетий назад это масло стало снова набирать популярность, во многом благодаря и официальной медицине.

Практически все растительные масла обладают уникальным составом, но льняное все же особенное.

Это масло по своей биологической ценности стоит на первом месте среди растительных масел, по содержанию полиненасыщенных жирных кислот оно во много раз превосходит продукты нашего обычного рациона.

Достаточно употреблять 1–2 ложки масла семян льна в день для того, чтобы удовлетворить суточную потребность организма в них.

Льняное масло уникально, поскольку в нем содержатся полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 (60 %), омега-6 (20 %) и омега-9 (10 %) и некоторые другие ненасыщенные жирные кислоты (10 %).

Если омега-6 и омега -9 есть и в других маслах (например, оливковом, рапсовом, подсолнечном), то таким высоким содержанием омега-3 может похвастаться только льняное масло. В таком количестве эта полиненасыщенная жирная кислота содержится только в рыбьем жире.

Кстати, именно поэтому специфический запах масла льняного семени несколько напоминает запах рыбьего жира. Такой аромат – показатель его натуральности и чистоты.

Помимо жирных кислот в масле льняного семени содержится большое количество минеральных веществ (калий, магний, цинк, медь), витаминов А, Е, В1, В2, В6, С, органические кислоты и ферменты.

Польза льняного масла

Льняное масло обладает противоопухолевым действием.

Это масло считается очень полезным для людей, страдающих атеросклерозом, т. к.

при его регулярном употреблении снижается уровень холестерина в крови за счет снижения уровня триглицеридов и липопротеинов очень низкой плотности, которые и участвуют в формировании холестериновых бляшек. Уровень липопротеинов высокой плотности, так называемого хорошего холестерина, при этом повышается.

Кроме того, снижается вероятность образования тромбов в сосудах, поэтому употребление льняного масла очень полезно для профилактики инфарктов и инсультов, в том числе и повторных.

Вещества, содержащиеся в льняном масле, защищают нервные клетки и улучшают коммуникацию между нервными окончаниями.

Доказано, что дефицит омега-3 жирных кислот повышает риск возникновения шизофрении, депрессии и синдрома дефицита внимания, возрастных нарушений мозговой деятельности.

Люди, в рационе которых постоянно присутствует масло семян льна, отмечают улучшение памяти, внимания и мозговой активности.

Доказано также противоопухолевое действие льняного масла, его рекомендуется употреблять как при наличии онкологических заболеваний, так и для их профилактики. Происходит нормализация гормонального фона у женщин, при нарушении которого повышается риск возникновения рака груди. Полезно масло и для мужского здоровья, поскольку помогает предотвратить развитие опухолей предстательной железы.

При сахарном диабете льняное масло поможет снизить уровень глюкозы в крови и предупредить развитие диабетической полинейропатии. При хронических заболеваниях кожи, особенно экземе и псориазе, также рекомендуется употреблять этот продукт.

Масло льна содержит естественный антиоксидант тиопролин, который поглощает и выводит нитриты и нитрозамины (производные нитратов) из организма. Поэтому его советуют добавлять в пищу, особенно в салаты и другие овощные блюда, т. к. овощи, выращенные с применением удобрений, могут содержать эти вредные вещества.

Многие диетологи сходятся во мнении, что льняное масло способствует избавлению от избыточного веса. Это происходит благодаря улучшению моторики кишечника, очищению организма от шлаков и ускорению жирового обмена. Можно применять этот продукт в качестве мягкого слабительного средства. При приеме масла семени льна заметно улучшается состояние кожи и волос.

В косметологии это масло применяют в составе масок для сухой кожи лица и тонких сухих волос, при себорее, его можно найти в составе средств, применяющихся после загара. Поможет льняное масло улучшить состояние обветренной кожи, им можно смазывать небольшие ранки, ожоги, ведь оно обладает регенерирующим и противовоспалительным действием.

Как принимать льняное масло?

При заболеваниях сердца и сосудов льняное масло рекомендуется принимать по 1 чайной ложке перед ужином.

Для того чтобы восполнить в организме необходимый уровень ненасыщенных жирных кислот, достаточно употреблять не более 1–2 ст. ложек льняного масла в день.

При заболеваниях сердечно-сосудистой системы масло рекомендуется принимать вечером, за 1–2 часа до ужина по 1 ч. ложке. При атеросклерозе народные целители советуют пить масло льняного семени курсами по 1–1,5 месяца с перерывами между ними 3–4 недели. Следует 2 раза в день принимать по 1 ст. ложке масла во время еды (можно добавить его в салаты или другие не горячие блюда).

При запорах рекомендуется принимать по 1 ст. ложке масла перед едой 1–2 раза в день. Наилучший эффект будет, если принимать его утром и вечером.

При заболеваниях суставов можно делать массаж со слегка подогретым льняным маслом, а также – при отсутствии противопоказаний – принимать его и внутрь по 1–2 ст. ложки в день.

Для лечения воспалительных процессов в полости рта нужно взять небольшое количество масла в рот и рассасывать в течение 5 минут, а затем выплюнуть. Глотать масло не следует. Такую процедуру рекомендуется выполнять несколько раз в день.

К плохо заживающим язвам и ранам на коже можно прикладывать марлевую салфетку, пропитанную льняным маслом, и оставлять на несколько часов. При лечении незаживающих трофических язв и ожогов перед применением масла необходимо проконсультироваться с врачом.

Как выбирать и хранить льняное масло?

Льняное масло следует выбирать в бутылках из темного стекла. Такая упаковка лучше сохранит полезные свойства продукта и защитит от губительного воздействия солнечных лучей. Необходимо внимательно прочитать информацию, указанную на этикетке. Масло должно быть изготовлено путем холодного отжима.

Натуральное льняное масло прозрачное, имеет золотисто-коричневый цвет, оттенки могут быть различные (это зависит от степени очистки продукта), приятный специфический, немного напоминающий запах рыбьего жира, аромат. Масло не должно горчить.

Срок хранения масла семени льна невелик, поэтому не стоит приобретать продукт с истекающим сроком годности и в бутылках большого объема. После вскрытия упаковки следует использовать масло в течение месяца, бутылочку с маслом после каждого использования нужно хорошо закрывать. В домашних условиях продукт необходимо хранить в темном прохладном месте, хранение в холодильнике допускается.

О льняном масле в программе «Контрольная закупка»:

Источник: http://food-tips.ru/00010272-lnyanoe-maslo-polza-i-vred-sovety-po-primeneniyu/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.