Хурма как добавка к диете

Содержание

Хурма для похудения: польза и как употреблять чтоб сбросить лишний вес

Хурма как добавка к диете

Зима приходит к нам с бодрящим пряным запахом мандарин, крепким духом еловых веток и, конечно же, с неповторимым, чуть терпким вкусом хурмы. Этот достаточно экзотический фрукт давно завоевал сердца наших граждан.

Её любят за неподражаемый сладковатый вкус, а также за огромную пользу, которую она приносит нашему организму. Также хурма для похудения пользуется огромной популярностью.

Состав хурмы и её полезные свойства

«Пища богов», латинский вариант названия хурмы, действительно имеет просто божественный набор элементов:

Витамины различных групп

  • Витамин A – незаменимый для нашего зрения.
  • Бета Каротин – влияет на упругость кожи и замедляет процессы старения. В 100 г хурмы находится 24% от суточной нормы.
  • Витамин B1 (тиамин) – способствует переходу углеводов в чистую энергию.
  • Витамин B3 (PP, никотиновая кислота) – синтезирует белки и жиры, освобождая энергию.
  • Витамин B12  — участвует в деятельности кроветворной и нервной системы.
  • Витамин C (аскорбиновая кислота) – общеизвестный антиоксидант. Иммуномодулятор. Поддерживает молодость и упругость кожи. Составляет 55% от всего количества витаминов.

Макро и микроэлементы:

  • Железо – необходимый элемент для образования гемоглобина. В 100 г хурмы находится около 2,5 мг этого элемента, что составляет 13,9 % от суточной  дозы взрослого человека. Находка для вегетарианцев, ведь для них суточная потребность в железе в два раза больше.
  • Магний – он контролирует обменные процессы, а также отвечает за здоровье нервной системы.
  • Йод – необходимый элемент для поддержания здоровья щитовидной железы. Отвечает за нашу память и интеллект.
  • Фосфор – это здоровье наших костей.
  • Натрий – поддержание водно-солевого баланса.
  • Кальций – элемент необходимый для здоровья наших костей и зубов.

Пищевая ценность этого великолепного фрукта?

Калорийность хурмы зависит от сорта и варьируется от 53 до 67 ккал. Например, калорийность хурмы сорта «Королёк» — 53 ккал, «Шарон» — 60, а кавказских сортов уже 62 ккал. Эта информация особенно ценна для тех, кто мечтает похудеть.

Также в составе хурмы 25 % сахаров, 1,5 % протеина и 0,8 % жиров. Несмотря на большое количество сахаров, она не повышает гликимический индекс крови и обладает невысоким гликимическим индексом (по уровню углеводов она равняется отрубям).

Сорта хурмы

В мире существует около 500 сортов хурмы, но только 200 из них являются съедобными.

Наиболее распространенными у нас являются сорта «королёк» и «шарон»

«Королёк» характеризуется наименьшим периодом созревания, а также удивительной особенностью давать две разновидности этого фрукта. Если цветок не был запылен, то фрукт имеет насыщенный ярко-оранжевый цвет и вяжущий вкус. Опыленный цветок даёт так называемый «шоколадный королёк». Это плоды темно-оранжевого цвета с очень сочной и сладкой мякотью.

«Шарон» — сорт, выведенный в Израиле, путём скрещивания обычной хурмы и яблока. Благодаря этому «Шарон» почти не имеет семян и обладает более мягким вкусом, ведь в нём содержится очень мало танина (вещество, которое придает характерную терпкость вкуса).

Но в мире есть и более экзотические сорта, такие как «шоколадный пудинг» (спелые плоды этого сорта по вкусу напоминают шоколад) и «бархатное яблоко» (ярко-красная и с очень нежным вкусом)

Выбираем хурму правильно

При выборе обращаем внимание на:

  • Спелый плод обязательно мягкий, что легко проверить надавливанием пальца.
  • Цвет может варьироваться от ярко-оранжевого до тёмно-коричневого (окрас должен быть равномерным без черных точек и потемнений).
  • Листочки должны быть коричневыми, а не бледно-зелёными.
  • Плодоножка обязательно должна быть сухой.

Помните, что недозрелые плоды не несут никакой пользы. Они наоборот могут привести к кишечной непроходимости и  возможности строчного оперативного вмешательства.

Но что, же делать, если вы по незнанию купили незрелые фрукты? Конечно, не выбрасывать. Поместите их в тёплое место, и они сами за несколько дней дозреют.

Хранить хурму можно в морозилке, но не больше шести месяцев.

Как убрать неприятный вяжущий вкус

Хурма известна своим специфическим вяжущим вкусом, который не нравиться большинству людей. Но это поправимо. Для этого вы можете поместить хурму в морозилку на несколько часов или же наоборот окунуть в тёплую воду. Но эти способы нужно применять лишь к спелым плодам.

Хурма при беременности

Этот вопрос часто интересует беременных женщин, ведь в этом хрупком состоянии, они очень ранимы. Масса полезных элементов, которые содержатся в хурме, просто незаменимы для здоровья матери и будущего малыша.

Например, кальций необходим в формировании костной ткани младенца, а железо показано для профилактики внутриутробной гипоксии плода (потребность в этом макроэлементе возрастает втрое и составляет 33 мг в сутки).

Хурма и лактация

Если при беременности употребление хурмы – приятная необходимость, то при лактации запрещено, так как очень большой риск возникновения аллергии у младенца.

Исключением может стать возраст ребёнка больше шести месяцев. В таком случае можно попробовать съесть четверть хурмы. Если реакции у ребёнка не будет, то можно употреблять и дальше малыми порциями.

При появлении диатеза, нужно забыть о хурме до окончания периода лактации.

Применение в косметологии

Так как хурма кладезь витаминов и микроэлементов, её часто используют в косметологии.

Биофлавоноиды вместе с аскорбиновой кислотой, которые содержатся в хурме, успешно справляются с варикозным расширением вен, антиоксиданты способствуют омоложению тканей и успешно борются с увяданием кожи, а также помогают при повышенной пигментации. Благодаря витамину C хурма оказывает антибактерицидный эффект и помогает справиться с угревой болезнью.

Противоугревая маска – мякоть одной хурмы и яичный желток смешиваем, наносим на чистую кожу лица на 15-20 минут. После нужно смыть тёплой водой и нанести увлажняющий крем.

Хурма при похудении

Хурма очень полезна для тех, кто хочет бороться с лишним весом. Клетчатка и пектин, в составе хурмы, нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта, а также притупляют аппетит и чувство голода. Витамины и микроэлементы помогут вывести вредные вещества с крови, решат проблему отёчности, послужат хорошей профилактикой анемии, а также ускорят метаболизм.

Согласно исследованиям Еврейского университета (Израиль), употребление в день хотя бы одного фрукта в день стимулирует обмен веществ, и как следствие, стимулирует похудение.

Пятидневная монодиета

Диетологи, зная о полезных для похудения свойствах хурмы, разработали специальную диету, где этот фрукт является главным (и единственным) продуктом.

  • День 1. 1 кг фруктов разделить на 5-6 приёмов.
  • День 2. 1,5 кг тоже разделить на 5-6 приёмов пищи.
  • День 3. Это уже 2 кг спелых фруктов.
  • День 4. Количество фруктов не увеличивается и остаётся на уровне 2кг.
  • День 5 и последний. 1.5 кг хурмы.

Эта диета поспособствует похудению и снижению веса на 4-6 килограммов. Но не стоит забывать, что таких циклов в месяц должно быть не больше двух, ведь при всей полезности хурмы, она не может дать полного комплекса необходимых элементов.

Белковая диета с хурмой

В отличие от монодиеты, тут дозволено употребление белковой пищи – нежирного мяса, молочных продуктов и яиц.

Примерный дневной рацион:

  • Завтрак. Одна спелая хурма с нежирным творогом.
  • Второй завтрак. Ещё одна хурма или же стакан кефира.
  • Обед. 200г отварного куриного мяса и лёгкий овощной салат.
  • Полдник. 1-2 хурмы.
  • Ужин. Лёгкий салатик или несладкий йогурт, зелёный чай с мёдом.

После недели такой диеты вы навсегда распрощаетесь с тремя-четырьмя килограммами ненужного жира.

Разгрузочные дни

Чтобы поддерживать себя в форме или же срочно влезть в любимое платье, можно проводить разгрузочные дни. В этот день вы питаетесь исключительно хурмой. Суточная норма – 1,5-2 кг.

Можно также разнообразить разгрузочный день. Для этого возьмите килограмм хурмы, три стакана кефира и разделите их на 5-6 приёмов пищи.

Можно ли есть на ночь

Притом, что хурма не очень калорийный продукт, есть её на ночь, не рекомендуется. Углеводы в её составе после 16.00 плохо выводятся с организма. Так что отводите её потребление на первую половину дня.

Хурма для похудения живота

Пектин и клетчатка в составе хурмы отлично улучшают липидный обмен, а вместе с этим прекрасно способствуют похудению в области талии. При жёсткой монодиете за 5 дней можно убрать до 7 см лишних объёмов.

Отзывы о похудении с помощью хурмы преимущественно хорошие. Девушки, применявшие эти диеты, отмечают, отсутствие чувства голода, улучшение пищеварения, а также хорошую результативность (до 7 кг за две недели). Отрицательные отзывы были исключительно через аллергию или другие побочные эффекты вызванные особенностями конкретного организма.

Противопоказания

При всех полезных свойствах хурмы она имеет свои противопоказания

  • Послеоперационный период;
  • Возраст до трёх лет;
  • Диабет;
  • Спаечная болезнь кишечника;
  • Болезни поджелудочной железы;
  • Геморрой;
  • Склонность к запорам.

Не стоит также забывать о несовместимости хурмы с молоком. Такое сочетание может вызвать диарею

И в заключение — не забываем о том, что перед тем как приступать к любой диете, важно проконсультироваться со специалистом.

Источник: https://foodsinfo.ru/diety/hurma-dlya-pohudeniya/

Хурма для похудения

Хурма как добавка к диете

Большинство людей ежегодно нетерпеливо ожидают наступления осеннего периода, чтобы вновь насладиться необычным вкусом любимого лакомства наливной, вызревшей хурмы.

Между этим, мало кто знает, что финиковая слива, или хурма для похудения является очень эффективным диетическим фруктом, позволяющим не только избавиться от лишних килограммов, но и нормализовать функциональность многих органов и их систем в организме.

Поэтому на вопрос можно ли есть при похудении хурму, большинство диетологов отвечают, что ее не только можно кушать, но и нужно. Тем более что данный плод является тем самым продуктом, с помощью которого можно утолить раздирающее чувство голода после семи вечера, когда запрещается прием пищи во время любой диеты.

 Финиковую сливу в Россию завезли с огромных и богатых природным разнообразием, территорий Америки. На тот момент, европейцам вкус финиковой сливы не пришелся по вкусу, потому, как свою сладость и необычность вкусовых качеств этот плод готов отдавать только после полного созревания.

Поэтому очень важно при покупке в магазинах данных фруктов, подбирать только спелые плоды, особенно при соблюдении диетического рациона на финиковых сливах.

Плюсы и минусы хурмы, как диетического продукта

Данный плод содержит в себе уникальный состав, влияющий на пользу и вред данного продукта, которую он оказывает при воздействии на организм человека. Польза этого фруктового плода заключается в содержании насыщенного витаминного комплекса, а также полезных микроэлементов и антиоксидантов.

При регулярном ее употреблении, организм будет получать следующие полезные вещества:

  • витамины – С, РР, А, В;
  • минеральные соединения;
  • кальций, необходимый для плотной структуры костей;
  • железо;
  • марганец;
  • калий и магний.

Диета на хурме для похудения будет способствовать не только снижению веса, но и улучшению общего самочувствия. Хурма способна оказывать положительное воздействие на щитовидные железы, сердечнососудистую систему, функционирования почек и всей мочевыделительной системы.

Более того, хурма способствует снижению раздражительности нервной системы и нормализации работоспособностей человека. Входящий в состав хурмы каротин благотворно влияет на зрительную систему, способствуя повышению остроты зрения.

 Компоненты йода, входящие в состав хурмы, оказывают профилактическое воздействие, предотвращая возникновение новообразований онкологической природы.

Согласно статистике, множество медицинских специалистов рекомендуют употребление данного фрукта при развитии анемии, сопровождающейся дефицитом железа в организме и снижением жизненного тонуса. Кроме всего прочего, этот плод активно воздействует на организм, укрепляя его иммунную защиту, особенно перед наступлением зимнего сезона.

Внимание! Не смотря на то, что хурма является очень полезным фруктом, в ее составе имеются компоненты, которые противопоказаны в качестве диеты людям с нарушениями функциональности органов ЖКТ и с диагнозом сахарного диабета.

Все дело в том, что дубильные компоненты, находящиеся в составе хурмы, могут стать первопричиной нарушения стула и образования запоров во время, или после диеты.

А вот сладкая мякоть вызревшей хурмы содержит высокий уровень сахара, что представляет большую опасность для диабетиков, поэтому им можно употреблять это лакомство только в ограниченных количествах.

 Ввиду того, что хурма имеет такие противопоказания, перед тем, как сесть на диету с данным ингредиентом, необходимо посоветоваться с медицинскими специалистами.

Эффективность хурмы при похудении

Для того чтобы оценить эффективность хурмы для снижения веса, необходимо изначально разобраться с ее калорийностью. Хурма имеет энергетическую ценность, равную 60 килокалориям в 100 граммах. И даже, не смотря на столь низкую калорийность хурмы, она все-таки является тем продуктом, с помощью которого можно избавиться от голодного состояния на несколько часов.

Такую сытность хурма имеет благодаря содержанию таких компонентов, как:

  • глюкоза;
  • клетчатка;
  • пектины;
  • фруктоза.

Для достижения заметных результатов диеты в похудении, необходимо не только ежедневно употреблять несколько плодов, но и весь дневной рацион нужно откорректировать, убрав из него те продукты питания, которые способствуют отложению и накоплению жировой клетчатке, а также замедляющие метаболические процессы.

Для достижения стройности, замечательного самочувствия, крепкого здоровья и активной иммунной системы защиты организма, необходимо вести здоровый образ жизни, заниматься спортом, или хотя бы регулярно выполнять гимнастические упражнения, а питание должно быть комплексным и сбалансированным.

Как правильно выбрать хурму для похудения

Множество людей даже не имеют представления о том, что хурму тоже нужно правильно выбирать. Ведь, если приобрести в магазине недозревшие плоды, то можно тут же разочароваться в необыкновенном вкусе настоящей хурмы и ее полезных свойствах.

 Важно знать, что хурма подразделяется на две большие разновидности: это обычная и сорт «Королек», который на вкус очень сладок, а внутри имеет коричневый окрас, благодаря чему данный сорт хурмы называют еще и шоколадным.Спелые плоды отличаются от недозревших плодов мягкими боками и желеобразной консистенцией внутри. Плодоножка фрукта не должна быть зеленой и влажной.

На вид плодоножка спелого фрукта имеет сероватый оттенок и сухая. Но, что делать, если купленные фрукты оказались недозревшими, а обнаружилось это уже дома.

Не стоит отчаиваться, существует несколько способов для их дозревания в домашних условиях:

  • для того чтобы плоды стали мягче, необходимо ее на 12-13 часов положить в морозилку, после чего вынуть и растаять;
  • для того чтобы избавиться от терпкости вкуса, нужно поместить ее в посудину с алкаголесодержащим напитком на пару часов;
  • для быстрого дозревания, можно положить плоды в чашу с теплой водой до 40С.

Популярные диеты для эффективного похудения

Быстро похудеть поможет огромное разнообразие диет, включающих в свой рацион данный фрукт. Эффективность диеты на хурме достигается при ее соблюдении от 2-х до 7 дней. Также важно знать, что при склонности организма к аллергическим ответным реакциям, лучше пренебречь такими диетами и выбрать другой способ похудения.

5-ти дневная диета

Это монодиета, принцип которой заключается в употреблении только хурмы в разных количествах на протяжении пяти дней. Результатом такой диеты будет похудение от 2 до 4 кг.

Рацион 5-ти дневной диеты:

  • понедельник – 1 килограмм;
  • вторник – 1,5 килограмма данного фрукта на весь день;
  • среда – 2 килограмма;
  • четверг – 2 килограмм;
  • в пятницу необходимо съесть снова 1,5 кг.

На протяжении диеты необходимо соблюдать водный режим, то есть не забывать про употребление большого количества воды, либо фруктовых чаев. Данная диета считается очень жесткой, поэтому для тех, кто не может держать себя в строжайших рамках, разработаны более щадящие диеты для похудения, рассмотрим наиболее популярные из них.

Первая диета

  • На завтрак: хурма (2 шт);
  • На обед: не жирный творог (200 гр.) и сваренное вкрутую яйцо (1 шт.);
  • На ужин: рагу из овощей и чай с медом.

Второй вариант щадящей диеты

  • На завтрак: огурец (1шт.) и вареное мясо говядины, или курицы (200 гр.);
  • На обед: овощной суп и обезжиренный йогурт (200 гр.);
  • На ужин: хурма (2 шт.).

Также есть щадящая семидневная диета, подробный рацион которой расписан в таблице. 

Дни неделиПрием пищиМеню
ПонедельникЗавтракКаша из овсяных хлопьев на воде и зеленый чай без сахара.
ОбедКуринная грудка без шкурки и хурма (1 шт.)
ПолдникФиниковая слива (1 шт)
УжинКуринная ножка отварная без шкурки
ВторникЗавтракФиниковая слива (2 шт.)
Обед Финиковая слива (1 шт.) и бутерброд с ветчиной
Полдник Финиковая слива (1 шт.)
УжинОбезжиренный творог (200 гр.)
СредаЗавтракКаша из овсянки на воде и чай без сахара
Обед2 вареных яйца
ПолдникСтакан обезжиренного йогурта
УжинФиниковая слива (2 шт.)
ЧетвергЗавтракВо все приемы пищи: хурма по 2 фрукта.
Обед
Полдник
Ужин
ПятницаЗавтракВсе то же, что и в четверг
Обед
Полдник Все то же, что и в четверг
Ужин
СубботаЗавтракФиниковая слива (2 шт.)
ОбедБорщ
ПолдникФиниковая слива (2 шт.)
УжинБорщ
ВоскресеньеЗавтракФиниковая слива (2 шт.)
ОбедМясной бульон
ПолдникАпельсин (2 шт.) и стаканчик нежирного йогурта
УжинКуринная вареная грудка без кожицы.

С помощью данной диеты можно минусовать от своей фигуры до 6 кг. Повторять курс такой диеты можно каждые три месяца.

Разгрузочные дни для похудения

Разгрузочные дни обязательны для поддержания своей фигуры в тонусе и профилактики лишних килограммов после диеты. На протяжении всего разгрузочного дня необходимо употреблять в качестве пищи только хурму, воду и травяные чаи. К примеру, каждые 2-2,5 часа съедать по одному фрукту, после которого необходимо выпить стакан воды, или мятного чая.

Совет: если в плодах хурмы преобладает большое количество семян, то не нужно спешить их выбрасывать. Их можно немного высушить и перемолоть в кофемолке до порошкообразного состояния. Получившийся порошок отличный натуральный заменитель кофейного напитка, обладающий ободряющими свойствами.

Финиковая слива является прекрасным ингредиентом для диетического питания и похудения. Отзывы тех, кто уже попробовал похудеть с помощью этого фрукта, просто превосходят себя.

Многие женщины находятся в неописуемом восторге от приобретенной фигуры и от полного отсутствия чувства голода во время диеты. Более того, в период соблюдения диеты, в организме женщин налаживался пищеварительный тракт, и укреплялась иммунная система защиты организма.

В результате диеты, повлекшей за собой столь существенные изменения, девушки остались довольными своей фигурой и чувствовали себя просто превосходно. Хурма является настоящим кладезем витаминов и необходимых питательных веществ, а также низкой калорийности.

Поэтому используя хурму для похудения, можно не только снизить вес, стать обладательницей изящной талии, но и укрепить свой организм.

Отзывы

Ирина, 37 лет: Диета на основе хурмы хороший вариант для разгрузочных дней, использовать ее долгое время не стоит, но покушать пару недель вкусный фрукт вполне по силам каждому.

За семь дней я похудела на 3 кг и приобрела легкость во всем теле. Выдержать такой рацион не сложно, так как хурму можно комбинировать с другими овощами и фруктами, которые содержат клетчатку.

Кстати я периодически заменяю перекусы Корольком, особенно это помогает в вечернее время.

Алла, 41 год: Я после каждого праздничного застолья, особенно после новогодних праздников делаю несколько разгрузочных дней на хурме.

Такой способ достаточно результативен для тех, кто желает почистить организм или сбросить несколько килограмм безопасно.

Люблю этот фрукт, в связи, с чем такая диета мне всегда по душе и применяю я ее с удовольствием. Примерно за 7 дней можно потерять до 4 кг.

Любовь, 23 года: Хурма – прекрасный фрукт для комфортного, оперативного похудения. Я ее ем вместо полноценного ужина и использую, как средство для перекусов. При таком питании я не голодаю, у меня не появляется агрессивности, раздражительности и живу активной жизнью. За месяц можно потерять до 9 кг веса и больше, если начать посещать спортзал и наладить правильное питание.

Источник: https://diets.guru/pohudenie/hurma-dlya-pohudeniya/

Можно ли есть хурму на диете

Хурма как добавка к диете

С наступлением холодов на полках магазинов появляются в большом количестве апельсины, мандарины и хурма. Последняя имеет множество положительных отзывов среди различных врачей. Например, кардиологи отмечают ее уникальную способность укрепить сосуды и мышцы сердца. Нефрологи выделяют ее свойство препятствовать образованию камней.

А диетологи отмечают, что хурма имеет низкую калорийность, но при этом хорошо утоляет голод. Поэтому они уверены — данный плод не только принесет колоссальную пользу организму, но и позволит сбросить лишние килограммы.

Хурма при похудении: за и против

Чтобы данный продукт дал максимальный результат, нужно выбирать только спелые плоды. Не стоит отдавать предпочтение красивому внешнему виду. Спелая хурма имеет тёмной цвет и мягкие бока. Плодоножка должна быть темно-зеленной и сухой.

Хурму Королек ещё называют шоколадной.

Не берите плоды со слишком тёмной или поврежденной кожицей. Это говорить том, что они начинают портиться.

Из всех сортов хурамы самым вкусным является королёк. Он имеет кремообразную структуру мякоти и практически не вяжет.

Разницы в том, чтобы употреблять хурму или королек, нет, так как последний это лишь один из ее сортов. Они обладают одинаковыми свойствами.

Сколько можно съесть в день

При правильном употреблении хурмы, она ещё ни одному человеку не принесла вреда. Хотя это низкокалорийный продукт, ее следует употреблять не больше 1 штуки в день.

Один плод вполне может заменить один приём пищи. Поэтому хурмой, с целью похудения, заменяют завтрак или перекус.

Так как плоды содержат в себе вяжущий танин, во время диеты следует потреблять в 2 раза больше воды. Это конечно повышает нагрузку на почки, но в свою очередь, помогает очистить организм.

Не стоит злоупотреблять фруктом потому, что он содержит в большом количестве бета-каротин. Его переизбыток может вызвать:

  • рвоту и тошноту;
  • судороги;
  • нарушение зрения;
  • пожелтение кожи.

Можно ли поправиться от хурмы или королька? Дабы лишние килограммы таяли практически на глазах, а не увеличивались, при составлении меню стоит учитывать калорийность фрукта. Так один плод весом 200-300 грамм, содержит в себе 140-220 килокалорий. Королёк имеет меньший вес, соответственно и меньшую калорийность.

Не стоит садиться на диеты с применением хурмы людям, которые страдают сахарным диабетом или заболеваниями почек, ЖКТ и желчного пузыря.

Можно ли кушать ее на диете вечером или на ночь?

Хурму, как и другие сладкие фрукты, лучше не есть на ночь, а включить в свой рацион в первой половине дня.

С чем не стоит ее употреблять

Утром будет как никогда лучше скушать свежий плод.

Наилучший результат даст замена хурмой приёма пищи, без сочетания с чем-либо.

Единственное, она хорошо взаимодействует с кисломолочными продуктами. Ни в коем случае нельзя есть ее с молоком, так как это может привести к расстройству пищеварения.

Также врач-терапевт и эксперт по здоровому питанию Татьяна Фиалкова рекомендует есть хурму за полчаса до или после основного приёма пищи. Если до этого было съедено мясо, то лучше перекусить ягодой спустя 2,5 часа.

Не стоит запивать этот фрукт кофе. Данный напиток препятствует усвоению витаминов, которые положительно сказываются на снижение веса. Лучше выпить кофе за полчаса до него.

Употреблять данный продукт необходимо с кожицей, ведь она содержит в себе пищевые волокна. Они же в свою очередь помогают вывести из кишечника шлаки и токсины.

Во время диеты стоит ограничить продукты, богатые углеводами. Они негативно сказываются на похудении.

Чтобы улучшить своё самочувствие и поправить фигуру, можно использовать разгрузочные дни с хурмой. Для этого следует на протяжении суток пить воду или травяной чай, а также съедать через каждые два часа по одному плоду. Запивать его можно стаканом кефира.

Полезные блюда

Желе из хурмы — легкий, вкусный, полезный десерт, который абсолютно не навредит вашей фигуре.

Употреблять хурму можно в любом виде. Последнее время пользуется большим спросом сушенный вариант. Ее можно кушать с травяным чаем или варить из нее компот.

Также ее можно добавлять в пироги как начинку. Придаст необычного вкуса данный фрукт мороженым и муссам. Очень полезным будет салат из варенной грудки индейки, хурмы, красного лука и тыквенных семечек.

Большой популярность стал пользоваться уксус из хурмы. Он ускоряет процесс сжигания жира, что не останется незамеченным окружающими.

Полезно будет также на протяжении недели с утра натощак съедать 1-2< плода хурмы. Ведь именно в ранние часы организм особенно нуждается в разгрузке. Таким образом можно простимулировать перильстатику, и он начнёт активно избавляться от отходов.

Использовать хурму как замену ужина лучше совместно с кардиотренировками. Это простимулирует сжигание жира в ночные часы.

Чтобы скинуть вес необязательно сидеть месяцами на строгих диетах. Нужно употреблять больше свежих фруктов и овощей, а также не забывать о физических нагрузках.

Источник: http://1trenirovka.com/pitanie/hurma.html

Хурма для похудения. Полезные свойства хурмы, способствующие похудению

Хурма как добавка к диете

В начале октября на рынках и в магазинах появляются крупные ярко-оранжевые фрукты. Это любимая многими хурма. Ее родина – Китай, но сейчас ее выращивают везде, где достаточно тепла и света.

Известно около двухсот видов съедобной хурмы. Они различаются формой плодов, размерами, цветом, вкусовыми качествами. Но хурма любого сорта очень полезна. Ее используют в косметологии, кулинарии, медицине.

В последнее время широко применяется хурма для похудения.

Польза хурмы для здоровья

Греки называют хурму “пищей богов”. И не только потому, что она чрезвычайно вкусна, но и потому, что в ней содержится множество микроэлементов, каждый из которых важен для организма. Оранжевый цвет хурме дает бета-каротин или провитамин А.

Он является отличным антиоксидантом, помогает при сердечно-сосудистых заболеваниях, уменьшает риск развития глазных и онкологических болезней. Также много в хурме витамина С, калия, магния, йода, кальция, железа.

В ее спелых плодах есть белки, углеводы, клетчатка, насыщенные и ненасыщенные кислоты, сахара.

Хурму используют при лечении печени, желудка. Ее применяют при цинге, атеросклерозе. С ее помощью изгоняют глистов, заживляют раны и ожоги, лечат дизентерию, бронхиты. В диетологии применяется хурма для похудения.

В косметологии она входит в состав масок и кремов. Кулинары готовят из нее варенье, вино, сладкие десерты, даже самогон.

Широко применяется эта чудо-ягода и в народной медицине, причем целители используют не только плоды, но и листья.

Чем полезна хурма для похудения

Несмотря на то что мякоть хурмы содержит много сахара (25% дневной нормы), ее калорийность очень низкая. На 100 грамм мякоти приходится 62 килокалории.

Средняя хурма весит приблизительно 350 грамм. Несложно подсчитать, что, съедая одну ягоду, человек получает всего около 250 ккал. А наличие в мякоти клетчатки создает чувство насыщения.

Именно в этом заключается польза хурмы для похудения.

Конечно, нет единой нормы на килокалории, подходящей всем без исключения. Эта цифра зависит от физических нагрузок каждого человека, веса тела, возраста и других показателей.

Но врачи-диетологи подсчитали, что человеческий организм с трудом усваивает более 550 ккал утром, более 350 ккал днем и более 200 ккал вечером.

На основе этого разработано множество диет, в которые входит хурма для похудения.

Жесткая диета

Жесткая диета заключается в полной замене продуктов питания на хурму. Употреблять в день ее нужно до 2 килограммов, съедая по 2 штуки на завтрак, обед и 1-2 на ужин.

При этой диете необходимо выпивать в день не менее 2 литров воды или отвара трав. Также допускается употреблять нежирный кефир и до 200 грамм ржаных сухариков без специй.

Продолжительность строгой диеты не должна превышать пяти дней, чтобы не вызвать заболеваний желудка. Такая система дает возможность сбросить 3-5 килограмм.

К сожалению, применение такой сладкой и приятной диеты может повлечь за собой неблагоприятные последствия.

Чем же опасна хурма, полезные свойства для похудения которой не вызывают сомнений? Оказывается, эта ягода, особенно недозрелая, содержит много танина.

Попадая в желудок, он образует трудно перевариваемые соединения, которые обволакивают его стенки, а попадая в кишечник, вызывают его непроходимость. В таком случае может понадобиться срочная операция.

Щадящая диета

Хорошей альтернативой жесткой системе является щадящая, в которой также используется хурма для похудения. Диета включает в себя различные низкокалорийные продукты. Хурма же употребляется один раз в день, полностью заменяя завтрак, обед либо ужин. Примеры некоторых щадящих диет:

1. Завтрак. 2 штуки хурмы. Несладкий чай или отвар трав.

Обед. 200 грамм отварной говядины, овощной салат без масла.

Ужин. Стакан кефира жирностью до 1%, 100 грамм обезжиренного творога.

2. Завтрак. Овсянка без сахара. Несладкий зеленый чай.

Обед. 2 штуки хурмы.

Полдник. 1 штука хурмы.

Ужин. Отварная ножка курицы без шкурки. Стакан кефира.

З. Завтрак. Яичница. Овощной салат без масла. Несладкий чай.

Обед. 200 грамм отварной говядины, или отварная куриная ножка, или постный суп.

Ужин. 2 штуки хурмы. Стакан обезжиренного кефира.

Меню щадящих диет может меняться. Главное, сохранять принцип – заменять хурмой один прием пищи.

Уксус из хурмы для похудения

Еще в древнем Китае высоко ценили уксус, приготовленный из переспелых плодов хурмы. Он обладает целебными свойствами, способствует улучшению пищеварения, отлично очищает организм, помогает заживлению ран и улучшает состояние кожи.

Этот уксус имеет желто-оранжевый цвет и приятный сладковатый вкус. Он широко применяется для приготовления различных соусов, добавляется в салаты. Для похудения уксус нужно смешивать с водой в пропорции 1:10 или с молоком и пить ежедневно.

Уксус из хурмы помогает сжигать жир даже тем людям, которые не имеют больших физических нагрузок.

Есть ли у хурмы вред

«Оранжевое солнце», «божественный огонь», «сердечная яблоня» – хурму называют по-разному. Ее любят во всем мире за восхитительный вкус. Многими замечательными качествами обладает хурма.

Полезные свойства для похудения этой ягоды признаны многими специалистами и подтверждены на практике. Однако есть мнение, что присутствие в хурме большого количества сахаров способствует не похудению, а наоборот, набору веса.

Также есть мнение, что она противопоказана людям, больным сахарным диабетом. Однако медики утверждают, что сахар хурмы не влияет на гликемический индекс в крови.

Кому точно нельзя употреблять ее в больших количествах, так это людям, страдающим заболеваниями ЖКТ, и тем, кто перенес операцию на органах брюшной полости.

Причиной ограничения является танин, содержащийся в хурме. Особенно много его в недозрелых плодах. Танин вызывает терпкость ягод, ухудшая их вкусовые качества. Количество его легко уменьшить. Для этого можно поместить хурму в морозилку. При низких температурах молекулы танина разрушаются. Также можно оставить хурму на 12 часов в теплой воде или поместить в полиэтиленовый пакет с яблоками.

Какую нужно выбирать хурму

Чтобы хурма не была терпкой и содержала как можно меньше танина, ее нужно покупать спелой. Это не значит, что плод должен быть большим. Например, у сортов “Джон Рик” и “Мидер” ягоды весят всего около 50 грамм. Дозрелые плоды хурмы мягкие на ощупь и имеют тонкие темные полоски.

Их кожица тонкая, почти прозрачная, а хвостик сухой. Кроме того, есть сорта хурмы, которые не терпкие при любой степени зрелости. Сорт “Шарон”, выведенный в Израиле путем скрещивания хурмы с яблоком, содержит мало танина. Его терпкость почти не ощущается, а сама ягода очень вкусная и ароматная.

Этот сорт идеально подходит для диеты на основе хурмы и для разгрузочных дней.

Выводы

Хурма – чрезвычайно полезный фрукт, способствующий оздоровлению организма и помогающий бороться со многими заболеваниями, даже онкологическими. Очень эффективна хурма для похудения. Отзывы людей являются неоспоримым тому доказательством.

Диеты на основе хурмы особенно нравятся тем, кому сложно отказать себе в сладостях. Несмотря на сладкий вкус хурмы, она низкокалорийна, а наличие в ее мякоти большого количества клетчатки вызывает чувство насыщения.

Но для того чтобы она принесла только пользу, нужно употреблять ее в спелом виде, соблюдать меру и обязательно советоваться с врачом.

Хурма полезна всем людям, независимо от их веса. Даже те, кому не нужно худеть, могут ею просто наслаждаться, употребляя в свежем виде или добавляя ее в салаты, муссы, десерты, приготавливая из нее варенья, соусы, соки.

Кроме того, хурму можно сушить. Терпкости в сушеных плодах практически нет, но их калорийность на 100 грамм повышается до 274. Также в сушеной хурме увеличивается содержание углеводов и сахаров.

Поэтому для похудения она не подходит.

Источник: http://fb.ru/article/133838/hurma-dlya-pohudeniya-poleznyie-svoystva-hurmyi-sposobstvuyuschie-pohudeniyu

Как выбрать хурму для похудения?

Для того чтобы хурма принесла организму максимальную пользу, необходимо выбрать спелые плоды. Очень часто красивый внешний вид фрукта оказывается обманчивым. Чтобы не ошибиться с выбором хурмы, воспользуйтесь следующими несложными советами:

  • вкусную хурму отличает тёмный и насыщенный цвет, приближающийся к тёмно-красному;
  • по возможности выбирайте плоды округлой или круглой формы;
  • никогда не покупайте хурму с тёмной или повреждённой кожицей (это указывает на то, что плод начинает портиться);
  • обратите внимание на листья и плодоножку — они должны иметь тёмно-зелёный цвет и быть сухими;
  • бока плода должны быть немного мягкими.

Если же вам не повезло, и купленная хурма оказалась неспелой, следующие способы помогут ей дозреть в домашних условиях:

  • поместите хурму в целлофановый пакет с помидорами или яблоками (вещества, входящие в их состав, помогут плоду дозреть);
  • смочите обычную иглу в спирте и проткните ей плод;
  • уберите хурму в морозильную камеру на ночь, с утра достаньте и дайте полностью разморозиться.

Виды диет с хурмой

Учитывая тот факт, что хурма является весьма полезным фруктом, диетологи разработали несколько диет, основанных на её употреблении.

Монодиета на хурме

За день разрешается съесть до 1,5 килограммов хурмы (примерно 8-9 крупных плодов). Можно есть по 1 плоду каждый час после пробуждения или разделать разрешённый объём продуктов на несколько приёмов пищи.

Учитывая, что хурма является диетическим продуктом и 1,5 килограмма плодов содержит всего лишь 800 калорий, то такую диету можно отнести к низкокалорийным. Поэтому врачи не рекомендуют ограничивать свой рацион, питаясь одной хурмой дольше 3 дней подряд. В идеале нужно устраивать один разгрузочный день в неделю.

Употребление чернослива для похудения уже за 4 дня поможет сбросить от 2 до 4 килограмм.

Узнайте здесь о пользе чернослива для организма и правилах выбора этого сухофрукта.

Кроме употребления основного продукта разрешается некрепкий зелёный чай без сахара, травяные отвары и минеральная вода. За день желательно выпить 2-2,5 литра жидкости, так как это ускорит обмен веществ и сделает разгрузочный день более эффективным. 

Если во время соблюдения разгрузочного дня ощущается сильная слабость, тошнота и головокружение, то можно выпить чашку крепкого чёрного чая с несколькими чайными ложками мёда.

3-дневная низкокалорийная диета с хурмой

Эта диета относится к экстренным мерам, которые не следует применять слишком часто.

Основное правило рациона заключается в замене одного полноценного приёма пищи (завтрака или ужина) несколькими плодами хурмы. Один из плюсов диеты — отсутствие чувства голода, в связи с тем, что допускаются фруктовые перекусы. Обещанная потеря веса составляет от 2 до 4 килограммов в зависимости от начальных показателей и уровня обмена веществ.

К применению обеих диет есть противопоказания. Во-первых, хурма запрещена при сахарном диабете. Во-вторых, данный фрукт является потенциальным аллергеном. Если раньше у вас были случаи пищевой аллергии, отнеситесь к диете с особой осторожностью. Если вы заметите какие-либо признаки возникновения аллергии, прекратите диету и примите антигистаминные препараты.

Меню 3-дневной диеты с хурмой

Трехдневная диета с хурмой

День 1

Завтрак: 1-2 хурмы; 1 чашка некрепкого кофе без сливок и сахара.

Обед: 1 варёное яйцо; 200 грамм творога с низким процентом жирности; листья салата.

Ужин: овощное рагу, приготовленное путём тушения с минимальным добавлением масла; 1 чашка зелёного чая с 2 чайными ложками мёда.

День 2

Завтрак: 1 тост из цельнозернового хлеба; любой нежирный молочный продукт без добавления сахара; 1 чашка цикория.

Обед: капустный салат; 200 грамм отварного куриного филе.

Ужин: 2 хурмы.

Желаете избавиться от лишних килограммов? Употребляя чечевицу для похудения, Вы сможете эффективно сбрасывать лишний вес, не изнуряя себя физическими нагрузками и строгими ограничениями.

Прочтите эту статью, чтобы узнать о полезных свойствах чечевицы и ее калорийности.

Все о биологической роли магния в организме-http://ialive.ru/pitanie/mineraly/makroelementy/magnij-v-produktah-pitaniya.html и продуктах питания, содержащих этот микроэлемент.

День 3

Завтрак: несколько плодов хурмы; 1 стакан любого свежевыжатого сока.

Обед: большая порция овощного салата с нежирным сыром; 1 кусочек отрубного хлеба.

Ужин: 200 грамм нежирного творога с кефиром и любой зеленью.

Также разрешается устроить 1 перекус, состоящий из большой порции фруктового салата. В него могут входить любые фрукты, кроме банана и винограда.

Отзывы об использовании хурмы для похудения

Часто принять окончательное решение в пользу диеты помогают отзывы. Кроме того, информация, найденная в отзывах, поможет увидеть возможные будущие трудности или узнать небольшие секреты использования диеты.

Татьяна, 52 года: С детства просто обожаю хурму! Её диетические свойства стали для меня настоящим открытием! С тех пор как узнала об этом, каждый год в пик сезона устраиваю себе разгрузочные дни на хурме.

В количестве фруктов себя не ограничиваю. Ем ровно столько, сколько хочется. Но, конечно, стараюсь не переедать. Результаты очень радуют! За один день обычно уходит около килограмма.

Очень эффективная система для поддержания идеальной формы.

Лиля, 30 лет: Прошлой зимой сидела на 3-дневной диете с хурмой. Общие впечатления неплохие. Довольно сытное и вкусно меню. Но за 3 дня мне удалось скинуть всего 1 килограмм. Надо искать что-то поэффективнее.

А вот результат разгрузочного дня с хурмой меня весьма удивил! Решила устроить его после плотного праздничного ужина. Итог — никакого набора веса, и даже небольшой отвес — 500 грамм.

Теперь разгрузка на хурме — моя настоящая палочка-выручалочка!

Маргарита, 18 лет: В этом году открыла для себя разгрузочные дни на хурме. Пока всё очень нравится! Потеря веса небольшая, но при этом никакого чувства голода. Ещё нравится, что хурму удобно брать с собой, поэтому можно устраивать разгрузочные дни не только по выходным.

Лада, 42 года: Попробовала 3-дневную разгрузочную диету. Хотя я обладаю стойкой силой воли, переносить такой рацион мне было трудно. Всё время тянуло на запретные продукты. В итоге выдержала всего два дня и скинула 1,5 килограмма. Результат неплохой, но на такие эксперименты больше не решусь.

Диетические рецепты с хурмой

Следующие рецепты можно использовать для того, чтобы внести разнообразие в рацион 3-дневной диеты на хурме или после её окончания для поддержания хорошей формы.

Салат из хурмы

  • 3 хурмы;
  • 500 грамм варёной куриной грудки;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • 2 столовые ложки яблочного уксуса;
  • зелень;
  • соль и перец.

2 хурмы очистить и отварить на пару в течение 5 минут. Нарезать отваренную хурму, курицу и зелень. Теперь нужно приготовить заправку. Оставшуюся хурму пюрировать и смешать с маслом, уксусом и приправами.

Запеканка с хурмой и творогом

Запеканка с хурмой и творогом

  • 3 хурмы;
  • 1 пачка творога с низким процентом жирности;
  • 1 столовая ложка мёда.

Хурму нарезать кружочками и выложить слоями в форму для запекания. Между слоями хурмы выкладывать творог, предварительно взбитый с мёдом. Запекать в духовке при температуре 180°С в течение 15 минут.

Запечённая хурма

  • 4 хурмы;
  • 1 чайная ложка корицы;
  • 4 столовые ложки коньяка.

Хурму очистить и нарезать дольками. Выложить в форму для запекания, полить коньяком и посыпать корицей. Запекать 20 минут при температуре 160°С.

Десерт из хурмы

Десерт из хурмы

  • 4 хурмы;
  • 1 лимон;
  • 2 столовые ложки коричневого сахара;
  • 50 грамм тёмного шоколада;
  • свежая мята по вкусу.

Хурму пюрировать, не очищая. Добавить лимонный сок, мяту и сахар. Тщательно перемешать. Растопить шоколад на водяной бане, слегка охладить и добавить к полученной смеси. Взбить с помощью блендера и убрать в холодильник на несколько часов.

Хурма с творогом на завтрак

Хурма с творогом на завтрак

  • половина пачки нежирного рассыпчатого творога;
  • 2 хурмы;
  • 2 чайные ложки тыквенных семечек;
  • 2 чайные ложки мёда.

Хурму порезать на тонкие кусочки и подогреть в микроволновке на средней мощности в течение 1 минуты. К тёплой хурме добавить все остальные ингредиенты и перемешать.

Учитывая тот факт, что обе представленные диеты относятся к низкокалорийным, ими нельзя злоупотреблять. Чтобы достигнуть желаемого результата без вреда для здоровья, следует придерживаться рекомендаций относительно продолжительности диеты.

Для того чтобы закрепить достигнутый вес, следует пересмотреть свой привычный режим питания и оздоровить его. Небольшие корректировки обычного питания помогут надолго сохранить результат и при желании совершенствовать его.

Источник: http://ialive.ru/pitanie/diety/po-produktam/hurma-dlya-pohudeniya.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

    ×
    Рекомендуем посмотреть